封面故事

真健康元年客座總編輯Vol.9

真健康典範蘇東坡

國學大師辛意雲、台大醫院院長吳明賢

穿越千年時空　古今對談

今天如日中天的網紅，紅過5年的能有幾人？而這位網紅的始祖，紅了近千年，熱度不曾稍減。蘇東坡是大文學家，不待贅言；他更是：快樂製造機、正念老祖宗、一等吃貨、間歇運動祖先、網紅始祖。

有人問他養生之道，蘇東坡給了四句話：早寢以當富，安步以當車，晚食以當肉，無事以當貴。早在九百多年前，蘇東坡便已鮮活演繹《康健》25週年的「真健康」倡議；客座總編輯系列最後一棒，有請這位真健康始祖壓軸登場，穿越千年時空，和國學大學辛意雲、台大醫院院長吳明賢，古今對談真健康。

他是快樂製造機｜浪漫又務實、逆境仍豁達　倍萬自愛的正念老祖宗

蘇東坡的快樂，並不是生活中因人事物觸發哈哈大笑的短暫快樂，而是深入骨髓的正向心態及寧靜心境。所有困頓對他而言都是向上飛躍的力量，他心靈健康、靈魂自由，正向、樂觀、豁達，真正實踐了「倍萬自愛」的理念，善於在平凡事物裡發現快樂、盡力讓自己活得更好。

他是一等吃貨｜貶到哪吃到哪　以美食療癒流放人生

東坡肉無人不知、無人不曉，蘇東坡善於發現、製作、品味美食，整個過程就是真切地享受生活。從現代醫學觀點看來，美食具有療癒人心的功用。蘇東坡的飲食觀，在在展現了他對生命的熱愛、對生活全力以赴的擁抱，以及對美的追求，也許這就是他長壽的祕訣之一！

他是間歇運動祖先｜每日快走運動很科學　保養身體不只一套

蘇東坡曾在寫給友人的信中，談到自己的運動習慣：快走十里，走到喘便換慢走，氣調勻了再變快走，用現代運動名詞稱之，就是間歇性運動。蘇東坡的呼吸技巧則是精華，他認為「氣」就是能量，生命就在一呼一吸之間，每個細胞得到氧氣供應以維持功能及運作，亦可調節自律神經。

他是網紅始祖｜遭流放仍是意見領袖　成自己筆下的千古風流人物

「大江東去，浪淘盡，千古風流人物。」是蘇東坡從北宋紅到現代的代表作之一，歷經近千年歲月淘洗，蘇東坡受歡迎的程度始終不減，成了自己筆下的千古風流人物。他的作品展現人生至高的真善美，帶動當時讀書人的生活情趣，時至今日仍追隨者眾，時間證明了蘇東坡的品牌價值。

2023年度好醫師名單公布

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最有溫度的醫療現場：中西醫合療　共創治療新希望

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每週3次、每次8分鐘　等長收縮運動降血壓效益最高

控制血壓除了飲食和藥物，運動也很重要，因為運動能鍛鍊心臟、增加新陳代謝、減少脂肪，幫助維持血管健康。等長收縮運動是一種靜態但肌肉不斷收縮用力的運動，且省時、簡單、不易受傷，4大好處一次解析，並示範3種在家可以簡單做的等長收縮運動。

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