名人推薦：前華爾街日報中文版 創意總監 Coke HO
Yutopia 創辦人、時尚編輯&記者 李瑜
SINCE Wen服裝設計師、造型師 Tiffany羅雯

(一)
有句歌詞唱著：每個細心的女生，都會有一本隨身的筆記本……
而在馬場裡，每個消費者，都會有一個屬於自己與包的長篇故事。
JUNJUN，熟識的一位細心女生，想像著她悠然的坐在一個濃橘色的馬場裡，手上拿著一杯剛沖泡帶有濃郁奶泡的拿鐵，語帶認真卻又一派輕鬆地向你說著，一個彷彿如夢又初醒的故事。
《馬場》與其說它是一本工具書，卻又能從逐字當中與JUNJUN一起成長，參與她從青年的初生之犢...

他是誰？
愛馬仕的商標是「一位公爵站在駿馬前等待著他的貴賓上座」的畫面，靈感來自法國畫家 Alfred de Dreux 的畫作「Le Duc attelé（鞍轡已備，以供騎乘）」。這幅畫在1920年被當時的繼承人Émile-Maurice Hermès買下，以此畫作為靈感，設計出沿用至今的品牌商標。
如果你沒有聽過愛馬仕，你也絕對聽過柏金包、凱莉包。作為精品手袋皮件頂端的品牌，最知名的除了手袋之外，就是大家也曾耳聞的，走進愛馬仕的店裡，你想要買最熱門的手袋，不是有錢就能買到，那可是需要排隊的呢！
除此之外，想要買熱門商品，還必須展現出對品牌的忠誠度，要建立良好的購買關係，才有機會買到最熱門的手袋和皮件。
愛馬仕創立於1837年，家族六代相傳，跨足三個世紀，如何從馬具產業轉戰時尚精品業？又是如何將品牌推向精品界龍頭的位置？如何維持家族經營，讓想要分一杯羹的LVMH集團吃了閉門羹？它的經營模式又是如何引起消費者爭相購買，為了擁有它而不惜奉上大把鈔票？而我，也是被它深深吸引，一腳踏進 Émile-Maurice Hermès所創建的世界，為愛馬仕而生，為愛馬仕而活。

初戀的顏色
在開篇時我有提到一款喜馬拉雅的柏金包，就是尼羅鱷腹部的皮所製成的。包包經由染色後，呈現岩灰色的漸變至中央的珍珠白色。看起來像喜馬拉雅山的雪峰而得名。而這樣的染色技術不僅耗時，也需要卓越的技術才能完成，因此，喜馬拉雅在愛馬仕所有包款裡的地位從來沒有被動搖過。
而且，愛馬仕的顏色使用在不同的皮革上，都會有不同的顏色呈現出來，因為每種皮革吸收染料的程度不同，所以在染出來後，有的會比較鮮豔，有些會比較深邃。再加上很多顏色推出的量比較稀少，所以造成了市場的稀缺性，因而，了解顏色，也是一門很大的學問。
再者，挑選顏色也是十分主觀的一件事，每個人的感受不同，而我只能為大家客觀分析一些我自己覺得不錯的顏色，分享給大家，如果你想要把它研究個透徹，可以上網找找他們有的顏色，看看哪些顏色是你喜歡的。不過，除了先前提到的喜馬拉雅之外，愛馬仕還有哪些經典顏色，又有哪些是超熱門又保值的顏色呢？
經典色／金剛色
經典色，俗稱金剛色，因為這些顏色就好比金剛不壞之身一般，永不退流行，也無可取代。它們也是愛馬仕顏色資料庫的永久色，也就是說，這種顏色一直都會使用在各個皮革系列的商品中。通常，金剛色也是我會優先選擇的顏色，因為好看好搭又容易脫手。不過，可想而知，因為它是經典，所以非常搶手，想要拿到金剛色，他們配貨的比例硬生生的會比普通顏色高出幾倍，而且可遇不可求，因為只要一出現，馬上就會被買走。
金剛色有以下三種：
黑色 Noir／色號 89
一般人在購買經典包時，一定會以黑色作為首選，因為它是優雅、永恆又易於做造型的顏色。而黑色是所有顏色裡最有價值的款式，也是永不過時的入門款，絕對是最好的選擇。黑色在愛馬仕的系列裡，永遠都會是主打。最重要的是，黑色不會因為季節變換而消失；反之，它是永遠都會留存在愛馬仕顏色庫中的瑰寶。 灰色 Etoupe 18／Etain 8F
這兩款經典色也是許多愛馬仕迷的首選，中性的色調讓整體搭配起來散發出優雅氣質，這樣的自然色再搭配衣著，可以低調也可以奢華，可以典雅也可以活潑，是十分靈活的顏色，然而 Etoupe 還帶點淺棕色在裡面，視覺上看起來也非常舒服。Etain 則是帶點藍色的冷調灰，感覺又更加沉穩一些。因此，許多人喜歡選擇這樣平衡的顏色來作為收藏。
金色 Gold 37
它是最受歡迎的色調之一，也是該品牌為數不多的永久庫存顏色之一。金色的流行始於 1960 年代 Grace Kelly所引領的風潮，它也是在每個季節都會發布的色調。金色是十分接近愛馬仕自然皮革的顏色，所謂自然皮革，就是不經染色所呈現出來的原始顏色，所以它有一種更成熟、更通用的質感。且這個顏色不易受季節穿搭影響，無論春夏秋冬都很適合，尤其金色包款搭配上金色的金屬釦飾，所散發出的美麗，簡直難以言喻。
保值色
所謂保值色，就是指購買了以後，它的價值會節節攀升，放久了也不怕跌價。不過，包款的價值也是要和當下流行的尺寸做配合，好比現在市場流行小包、迷你包。所以收藏 Mini、20、25、30 的尺寸會比較適合，至於顏色方面，若想保值，可挑選以下幾款顏色：
喜馬拉雅 Himalaya／色號 01
先前有說到，這個顏色是專門使用在尼羅河鱷魚皮革上面，除了皮革稀有之外，這款顏色的處理方式十分困難，工藝技術非常繁瑣，能製作出這個顏色的皮革工廠也是屈指可數，所以產量非常稀少，應該可以說是愛馬仕最保值的顏色。由白到灰褐色的漸變，讓手袋變得十分與眾不同，如果你有機會買到它，一定要收藏，因為它絕對是一款可以當作傳家寶的手袋。
紅色 Rouge H／色號 55
愛馬仕紅於1925年首次推出，是Hermès的標誌性經典色彩之一。它是一種濃郁、優雅的深紅色，帶有一絲棕色，非常適合秋冬裝扮。愛馬仕收藏家喜歡這種皮革使用在經典的Box皮革上面，因為這種皮革讓顏色較淡、偏向櫻桃紅的色調，如果使用在Epsom皮革上，因為皮革吸收較多染料，會呈現酒紅色調。因為這個顏色十分經典，所以保值度也相當好。
橘色 Orange H／色號 93
醉心愛馬仕的人，絕對不會錯過愛馬仕橘這款顏色。它經典的橘色，包覆了整個品牌的核心，前面提到愛馬仕因為戰爭，逼不得已把盒子換成橘色，也讓這個橘色變成了永恆的經典，使用在手袋上面，也是最保值的顏色，我自己的第一款 Birkin就是這個橘色，一眼就看出，它是出自愛馬仕之手。雖然它真的非常經典，不過這顯眼的橘色真的不是很好搭配衣服，但近年來亮色非常流行，相信這個顏色也是大家喜歡收藏的色系之一。說個題外話，我後來把那個經典的橘色Birkin賣出了，讓我獲利不少呢！
粉紅色
粉色系也是愛馬仕收藏家很喜歡的顏色，在拍賣會上，粉色的價格也會高出其他顏色許多。
粉色在皮革上有亮眼的呈現，像是Rose Sakura／色號3Q，就是許多人喜歡的粉色，它淡淡的粉色，有種柔和唯美的氣質，櫻花粉也是以在拍賣會上創下天價聞名。
Bubblegum／色號 5P則是如糖果般的粉色，呈現出更加活潑的氣息，俏皮又充滿女性風格。Rose Confetti 是一種同樣純淨明亮的糖果粉色，帶有一些奶油桃色的感覺，極為稀有和珍貴。如果想要投資一個包款，粉色系絕對不會出錯。
藍色
除了粉色之外，藍色也是收藏家偏好的顏色，它的色調自然，給人舒服的感覺，而且是一種非常好搭的中性色，因此在拍賣會上也能賣出很好的價格。
藍色也是大眾最能夠接受的色系，好比 Blue Jean／色號 75，牛仔藍是一種柔和的牛仔色調，是完美的中性藍色。在不同皮革上，可以呈現出不同的感覺，變化性非常高，所以深受大眾喜愛。
而 Blue Sapphire ／色號73，它寶石藍的深藍色基底，在光線下會呈現出明亮的藍色，許多不想要挑選純黑的消費者，都喜歡購買這個顏色作為替代，讓暗色藍增添一點色彩。
Bleu Brume／色號 T0，霧霾藍是愛馬仕在 2020 年春季推出的一款全新色調，它是一種令人驚嘆的冰冷色調，也是最受吹捧的後起之秀，它在任何皮革上所呈現的亮眼程度，遠遠超越其他藍色系，價格也是節節上升。它結合了保值與流行的優點，如果有能力收藏，千萬不要錯過！
流行色
通常流行的顏色都是在愛馬仕推出新的顏色後發生，某些顏色在推出後特別受到大眾的喜愛，在當下二手市場的價值或許很不錯，但不一定經得起時間的考驗，所以購買流行色時也需要考量到未來出售的價格，但不可否認的，流行色都滿好看的，也是許多購買不到經典色系的消費者的替代方案。

WHERE IS MY DESTINY?
我想和你們聊聊，我第一次買愛馬仕的經驗。當時我人在美國，還是個大學研究生，手上有點存款，想要去店裡一探究竟。當我走進去時，店裡的接待人員為你拉開門，歡迎你進入。當然是沒有像現在這樣繁瑣的量體溫、噴酒精的儀式，也不需要特別預約，只要走進去，有空的Sales就會接待你。進去後，在門口接待客人的男士就詢問我「請問有要找哪位Sales嗎？」突然被這樣一問，我心頭一驚，但馬上鎮定下來說「沒有認識的Sales，可以幫我介紹嗎？」於是，他就引領我進入店裡，找尋現在剛好沒有客人的Sales。
迎面走來的，是一位約莫30歲出頭的女性，她很Nice地詢問我「請問有需要幫你找什麼嗎？」我回答「只是逛一逛。」（這是我每次進入精品店慣用的術語，這樣就能避免Sales推薦什麼東西給你，也能保留你閒逛的空間，不會有個人一直緊跟著你）
然後他就說，那你隨意看看，需要我時，我再來幫忙你。於是，我就開始到處晃晃，結果逛了一圈下來，我認真地告訴自己，這間店的東西，你好像買不起。內心大笑了三聲，心想，自己的存款真的只能買個手環而已吧！
但轉念一想，沒關係，我看看皮的手環有沒有喜歡的款式，最後，我挑了一個經典橘色的Rivale雙環皮手環，我印象中大概 5、600 美金左右。買完以後，我就順道問問那位Sales，有沒有賣Birkin, Kelly or Constance。
結果他說「我們現在沒有，若你有想要什麼樣的款式或樣式可以告訴我，我會幫你找找。」當時我真的傻傻地相信他們沒貨這件事，但其實後面有很多貨，只是你只買個手環，輪不到你去買那些包包啦！然後我就留下資訊跟Sales交換聯絡方式，他只給了我名片，上面有店裡的電話及@hermesofparis.com的郵箱。從此我就進入這個坑，而且還是我自己挖、自己跳進去的無底坑。但是，出乎我意料的是，這位Sales在我買過幾次手環後，有一天，他突然聯絡我，問我要不要去看包包，但在電話裡，他沒有告訴我是什麼顏色，只說是Birkin 30 的尺寸。當時我先生也在一旁，他問我，這個包包要多少錢？我說，我也不知道，反正我們就去看看，也不一定要買。於是，我就抱著好奇的心態去了。
一到現場，他就帶我到後方比較隱密、沒什麼客人的地方，然後拿出一個很大的橘色盒子，當時我心裡感到非常雀躍，不曉得是因為這個包很令人期待還是這個儀式讓我覺得這個包變得比較特別。接著，他拿出一只愛馬仕亮橘色的柏金包，當下我其實有點傻眼，心裡暗暗想著，哇！這個包的顏色也太醜了吧！不過因為它是我第一只被Offer的包，所以我還是硬著頭皮買下來了，印象中，購買的價格大約是8、9千美金。現在想來，真的要勸剛入坑的愛馬仕粉絲，如果不是你真心喜歡的包，真的不需要硬著頭皮買，不要心急，因為你的Dream Bag 總有一天會到來。
就像挑老公一樣，總不能因為社會壓力、同儕壓力和家人的壓力，就隨便湊合著找個人嫁了吧！我們還是要多看看，多找找，到了面前也要仔細觀察，什麼皮、什麼尺寸、什麼顏色，最重要的，就是適不適合你，不然買回家怎麼看都不順眼，當然不會想要帶它出門了。不僅浪費了時間、金錢，還濫用了你的購買額度呢！
後來，我買下的那款包的下場，就是被我找了個買家給賣掉了。不過，我也因此失去了一個配額，那半年的配貨就重新計算了！就像前面提到的愛馬仕有些包就是硬通貨，買來可以直接套現，最後大概賺了4千美金左右，而對於買家來說，多花4千美金就買到自己想要的包十分划算，如果在店裡配貨至少要 1：1的比例才能買到這款包。
總括來說，到底什麼是你的Dream Bag？我來替大家總結一下，以愛情的角度來解釋，我想大家會比較容易理解，Dream Bag就像是一個崇拜的概念，你覺得他很完美、很迷人，外表完全是你的菜，但如果你不認識他、不了解他，就無法知道是否適合你。我們常常會被外型迷惑了雙眼，等到你擁有才知道，或許他和你根本不般配，個性不合、價值觀不同，所以根本沒辦法長久相處。
所以，你的Dream Bag可能只是一個想像，你可能覺得自己很辛苦地在尋找，花了很多時間和Sales交涉，或投入許多資金在配貨上，而讓你覺得只要Sales 給你的包，就是你的Dream Bag，到最後，你得到了它，才發現它其實並不適合自己，畢竟這些包不是你走進店裡就可以試拿或試背的，所以很難知道到底合不合適。所以，我為大家整理了一些符合Dream Bag的準則：
第一，最重要的一點就是，了解你的生活習慣，你平常出門使用包包的狀態，比如帶多少東西出門，習慣什麼樣的款式，通常出門都去什麼地方，居住地的天氣、環境如何，把你生活的要素都考量進去後，再去找適合的包款。就像交男友，如果不想遠距離戀愛，就不會找個住在國外的對象，對吧？
第二，分析你想要的包款的預算在哪裡，如果你看上一款愛馬仕包，可以大概上網搜尋一下它的熱門度，從顏色、款式、皮質、大小等來作為依循，就可以知道你要配貨的金額是多少？買到的機率大概是多少？需要花多少時間？這樣你可以分析，到底值不值得花這些時間和金錢在這款包上面。因為有些包款就算它的價格不是很貴，但因為它很搶手，就會需要花很高的配貨金額，或是較長的時間等待。而非常稀有的包款，你可能很喜歡，但如果預算不夠，也不可能硬把它買下。
Dream Bag就是你沒有得到它，才會是Dream。像我們崇拜偶像的心態一般，遙不可及才有距離美，才有無限幻想。如果偶像變成自己的男友，你覺得還會像當初崇拜他的感覺一樣嗎？畢竟他也是人，也要吃飯、睡覺、上大號，甚至摳摳腳、挖挖鼻孔，所以，我們還是實際一點吧！
第三，保值度考量，我覺得我的Dream Bag有一個很重要的要素，就是它的保值度。Dream Bag是隨時都會變換的，就像你生活的模式一樣，不可能永遠一成不變。年輕的時候，拿手提包不會覺得有什麼問題，但當媽後，手提包就是一個負擔了，要拿孩子的東西、抱小孩，根本沒有多餘的手可以用來拿包，這時，有肩背帶的包或後背包就更符合需求了。
那如果當初買的手提包款不再用了，想要脫手，這時保值度就扮演很重要的角色，所以，在購買的時候，就要想遠一點，如果哪天我不使用了，這款包好不好脫手？畢竟我們也不是家財萬貫，不需要的東西就轉賣出去，把錢用在更需要的地方，因此，包包的保值度是必須考慮在內的。
以上這三點是我定義Dream Bag的要素，就好比挑另一半，一開始被外表的第一印象吸引，但如果只因為外表而喜歡一個人，肯定會出事！以我們的經驗，當然要多了解對方和自己的個性、三觀、生活習慣是否契合。在一起的時候，也要思考你是想要走一輩子，還是只是你人生中陪伴你走一段路的過客。
要永遠留著它或隨時都能脫手這都要考量進去，有句老話是這麼說的：人生如夢，夢如人生。夢會在醒後變了模樣，但我們永遠都在追夢。

他是誰？
愛馬仕的商標是「一位公爵站在駿馬前等待著他的貴賓上座」的畫面，靈感來自法國畫家 Alfred de Dreux 的畫作「Le Duc attelé（鞍轡已備，以供騎乘）」。這幅畫在1920年被當時的繼承人Émile-Maurice Hermès買下，以此畫作為靈感，設計出沿用至今的品牌商標。
如果你沒有聽過愛馬仕，你也絕對聽過柏金包、凱莉包。作為精品手袋皮件頂端的品牌，最知名的除了手袋之外，就是大家也曾耳聞的，走進愛馬仕的店裡，你想要買最熱門的手袋，不是有錢就能買到，那可是需要排隊的呢！
除此之外，想要買熱門商品，還必須展現出對品牌的忠誠...

2020年冬天，我的YouTube頻道到達了10萬訂閱，這個里程碑對我來說意義重大，因為這代表了觀眾對我所分享的影片、故事和經驗的肯定。
在過去經營頻道的四年當中，我因為拍攝影片的關係，累積了許多關於愛馬仕的經驗，從購買到在頻道中分享心得與故事，這讓我對這個品牌的了解更加透澈，於是我興起了將我這幾年來的經驗撰寫成書的念頭，也為頻道達到 10 萬訂閱的里程碑做個紀念。
從我一開始只是單純分享購買經驗，到現在常常很多觀眾在路上看到我會認出我來（這是我一開始完全沒有料想過的），告訴我他們很喜歡我分享的影片和生活記事，這讓我更想要將我在影片上無法完整表達的事物化為文字，分享給更多朋友。
雖然這本書是以愛馬仕為主題，但也記錄了許多愛馬仕與我所創造出的回憶，更多的是，觀看我影片的觀眾們對我的支持、與我互動的情感，這些點點滴滴都促使我想要完成這本書。
於我而言，愛馬仕不單單是一個品牌，更是改變我人生際遇的重要角色。在追尋愛馬仕的過程中，讓我認識到更多不同的人事物，也使我的人生變得更充實，讓我有滿滿的動力為喜愛我的12萬觀眾付出心血、時間和精力，帶領他們認識各大品牌真正的面向，並幫助他們挑選適合自己且真心喜歡的美好精品，這就是我為什麼想要寫這本書的起因了。
在你翻閱本書之前，我想先聊聊一般人對於奢侈品與精品的想法。這本書主要是在討論一個具有百年歷史的名牌精品⸺愛馬仕。正在讀它的你，想必也是個精品愛好者，那麼，你對「精品」這個名詞的見解如何呢？
有人將一覺醒來看到山上日出伴隨雲霧繚繞的景象定義為美好；有些人因為欣賞博物館展出的藝術畫作而產生美好的感受；也有些人看到建築物平衡和諧的比例而感到美好。
每個人對於美好的定義或許不盡相同，但總歸一句，人都喜歡美好的事物，但許多文章或新聞評論裡，對於精品、奢侈品的評價多是偏向貶義的。他們認為，購買精品是炫富、虛榮的行為，又或者是，購買精品就是傷害動物、對地球不環保的行為等，因而對追逐精品的買家總投以鄙夷的眼光。
在資本社會中，時尚名牌所塑造出的樣貌，大部分會被解讀為揮霍、奢侈。根據《牛津辭典》，奢侈的意義有兩種解釋，第一是「享受特別且昂貴的事物，尤其是食物、飲料、衣服跟場所」，其二則是「昂貴、令人愉悅但卻不必要的事物」。
很遺憾的，多數人對於奢侈品都只看到它的表面而不知其內涵。我認為，任何美好精緻的事物，都是花費大量時間、人力和金錢所累積出來的結果，而這些背後的付出與努力都是成本，這也是我為什麼認為愛馬仕是一個值得大家去了解的品牌，它到底為什麼吸引那麼多的愛好者去購買它，或是說，為什麼那麼多人想要擁有它、收藏它，不僅僅是因為炒作或行銷術，而是這個品牌背後百年來的精神、歷程和藝術價值。
所謂萬丈高樓平地起，一個品牌的成功不是偶然，是透過時間累積與經驗堆疊而成的結果。試問，享受美好的事物，不正是普羅大眾在枯燥乏味的人生中的一點絢爛火花嗎？那不正是督促我們努力不懈、持續進步的動力嗎？因此，在閱讀文章之前，我想要對讀者們說，人生苦短，何必過度在意別人的看法，只有撇棄那些雜音，才能純粹地進入書本當中，才能真正體會我所述說的故事。

2020年冬天，我的YouTube頻道到達了10萬訂閱，這個里程碑對我來說意義重大，因為這代表了觀眾對我所分享的影片、故事和經驗的肯定。
在過去經營頻道的四年當中，我因為拍攝影片的關係，累積了許多關於愛馬仕的經驗，從購買到在頻道中分享心得與故事，這讓我對這個品牌的了解更加透澈，於是我興起了將我這幾年來的經驗撰寫成書的念頭，也為頻道達到 10 萬訂閱的里程碑做個紀念。
從我一開始只是單純分享購買經驗，到現在常常很多觀眾在路上看到我會認出我來（這是我一開始完全沒有料想過的），告訴我他們很喜歡我分享的影片和生活記事，這...

PART 1
DEAR HERMÈS 馬場似情場
邂逅
我們的故事
他是誰？
平凡中的不平凡
過去的愛恨情仇
那些流傳的故事
PART 2
HERMÈSOLOGY 意亂情迷
他，憑什麼？
刻在我心底的名字
風情萬種
初戀的顏色
黃金單身漢
量身定做
PART 3
CHASING HERMÈS 追馬仔
BIRKIN
KELLY
BOLIDE
CONSTANCE
HAC
LINDY
GARDEN PARTY
PICOTIN
EVELYNE
JYPSIERE
PART 4
HERMÈSPHERE 它沒告訴我的那些事
不能說的祕密
你情我願的愛情遊戲
網路戀愛
VVIP
速食愛情
PART 5
HERMÈS DELIGHT 馬場得意
WHERE IS MY DESTINY?
誰才是最適合我的人？
談場異國戀愛
我們都是獨立的個體
教戰守則

PART 1
DEAR HERMÈS 馬場似情場
邂逅
我們的故事
他是誰？
平凡中的不平凡
過去的愛恨情仇
那些流傳的故事
PART 2
HERMÈSOLOGY 意亂情迷
他，憑什麼？
刻在我心底的名字
風情萬種
初戀的顏色
黃金單身漢
量身定做
PART 3
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BOLIDE
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HAC
LINDY
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PART 4
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