使用簡單的低筋麵粉與牛奶、蛋、糖、鹽製作的原味英式司康,可以品嚐到司康本體的麵粉香氣與外酥內軟的口感,本篇將送上製作食譜。
葡萄乾司康烤餅的口感介於餅乾與麵包之間紮實又酥脆,有著奶蛋濃純的香氣,也可嚐到葡萄乾酸甜的滋味。
單純的司康烤餅添加入洋甘菊和薄荷的風味,再搭配英式紅茶,讓人享受淡雅自然的美好味覺饗宴。
麵團中融入香醇的巧克力,為鬆軟溼潤的司康質地增添層次,烤過後熱呼呼的酥香,不論作為早餐或下午茶都令人心滿意足。
抹茶的韻味茶香與夏威夷豆散發堅果香氣的口感,讓司康整體味覺層次相當豐富,本篇將送上製作食譜。
罌粟籽可用於製油也可加入烘焙食品或醬料中增加食品風味,本篇將以加入檸檬皮與藍罌粟籽來製造特色風味的司康食譜推薦給您。
藍莓的酸甜口味搭配杏仁淡淡的香氣與酥脆口感是一款讓人品嚐到清爽感的風味司康。
不添加奶蛋的純素司康要如何製作出原本司康的美味,在此將為您送上製作食譜。
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