內容簡介
盤踞德國亞馬遜排行榜前十名、德國亞馬遜排行榜飲食療法類第一名
間歇性斷食先驅、德國醫學博士30年研究見證,
斷食16小時,8小時安心享受美食
12組紓壓增肌運動 + 42道食譜 + 14天排毒計畫,
助你啟動「內在醫生」,輕鬆對抗99.99%的文明病!
生酮飲食、原始人飲食、低醣飲食……流行飲食法百百種,卻不知道哪一種才安全無虞?哪一種才適合自己?
本書為你帶來最簡單、最安全、最適合入門者的斷食法。
從「理論篇」到「實戰篇」循序漸進,讓你不僅變苗條、變快樂,還能健康長壽!
布拉特醫學博士絕大多數的病人,都受過重、高血壓、糖尿病、腰痠背痛等文明病所苦,而他們多半都在接受幾輪14天全面升級計畫後不藥而癒。為了讓更多人因啟動自癒力而重拾健康,布拉特醫學博士將她三十年的研究成果加上臨床經驗公諸於世,期待人人都能苗條、健康又長壽。
16/8間歇性斷食十分簡單,不須特別準備,隨時隨地都能開始。大原則是在一天8小時當中進食2-3次,其他16小時空腹。嘗試後,你會驚訝地發現,自己不會有飢餓感、也不會覺得撐,而且更有精神,身體也更有活力。最重要的是,體重會自然下降,免疫系統也會增強,疼痛自然緩解,完全不必擔心溜溜球效應。
而布拉特醫學博士獨創14天的全面升級計畫,結合了專業營養師米拉.弗拉特(Mira Flatt)認證的完備蔬食營養食譜,搭配疼痛專家羅蘭.利伯沙.布拉赫特(Roland Liebscher-Bracht)的紓壓增肌運動,讓16/8間歇性斷食變得更有效率且更簡單上手。
目錄
【專文推薦】現在就開始斷絕「生活習慣病」吧! 侯鐘堡醫師
理論篇
前言:間歇性斷食讓人活力充沛、健康滿點
健康的萬靈丹:間歇性斷食
斷食創造奇蹟
延伸小知識:各種斷食法
是時候整理醫藥箱了
延伸小知識:健康的公式
我們太常吃又吃得太多
身體在斷食時的變化
延伸小知識:腸道掌管我們的情緒和健康
間歇性斷食功效大解密
實戰篇
健康人生的公式:蔬食斷食+運動
植物性和動物性營養比一比
延伸小知識:我們可以吃動物嗎?
延伸小知識:這樣吃,心血管最健康
生命的根基:吃、喝、動
間歇性斷食:心動不如馬上行動
用運動啟動斷食的渦輪
延伸小知識:運動前注意事項
利伯沙與布拉赫特運動
十四天全面升級計畫
十四天食譜
未來展望
致謝
附錄一:食物儲藏櫃
附錄二:十四天採買清單
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