內容簡介
白天飲食不變，
晚餐改喝原型食物、提高代謝的「瘦肚湯」，
一個小動作，不知不覺瘦下來！
代謝越來越差？靠限醣飲食卻越吃越胖？
越晚食慾越好，常常忍了一天卻破功？看起來不胖肚子卻很大？
快來試試瘦肚湯，一日一湯，體重少了，體脂降了，肚子不見了！
◎ 風靡日本的瘦肚湯，搶救失控的小腹與體重
「原本用限醣飲食減肥反而讓我情緒焦躁，無法持之以恆，改喝瘦肚湯三週少了三公斤，一碗湯改變我的人生！」──產後瘦下來的媽媽
「明明沒多吃什麼體重卻逐年增加，喝了瘦肚湯後體重奇蹟的往下掉，還改善了惱人的便祕」。──年過五十成功逆轉瘦的女士
◎ 餐餐吃到飽還變瘦！越吃越瘦的瘦肚湯
【重點1】搭配好食材，以維生素B群燃燒卡路里
選擇搭配含有高維生素B群的食材，能燃燒卡路里，像是櫛瓜、堅果等等。
【重點2】提高食物纖維，徹底排除老廢物質
瘦肚湯加入豐富大量的蔬菜，其食物纖維可排除腸道毒素、抑制血糖上升避免發胖，蔬菜的抗氧化力可擊退肥胖！
【重點3】溫熱腸道，提升代謝力
腸道偏好溫熱食物，只要腸道能夠保溫，免疫力及代謝就會提升。
◎ 最輕鬆自然的瘦身飲食
1.30分鐘輕鬆上桌：烹調步驟簡單，大火一開，30分鐘內就能上桌。
2.吃飽吃滿還能瘦：無須忍耐，不用大幅改變原本飲食，只要調整晚餐內容即可。
3.天天喝也不會膩：7種必瘦湯底、20款瘦肚湯食譜，可隨心所欲變化，每天喝也不厭倦！
◎ 本書特色
1.有菜有肉，營養多元，豐富又美味。
2.一鍋到底，製作簡便，輕鬆融入日常。
3.收錄「瘦肚湯減肥計畫」，大吃過後也不用擔心，立即啟動淨腸燃脂計畫。
目錄
前言
Part1基本款瘦肚湯
瘦肚湯能幫你解決所有的減肥困擾！
瘦不下來並非「過食」而是「營養失調」
瘦肚湯的神奇力量
瘦肚湯的基本原則
六大最佳蔬菜營養魔力大公開
瘦肚湯湯底的製作方法
・每天都吃不膩，瘦肚湯的七種變化！
七種調味說明
標準款瘦肚湯
料多多味噌湯
清湯佐鴨兒芹
激辣酸辣湯
香醇起司牛奶湯
義式番茄湯
泰式風味湯
辛辣咖哩湯
・多加一種食材解決你的「惱人困擾」！
磯香海苔湯
山椒風味溫泉蛋湯
排毒蕈菇湯
菠菜湯
豬肉和風醬湯
雞里肌柚子胡椒湯
油豆腐厚片芝麻味噌湯
鮭中骨湯
海鮮豆乳湯
鮪魚西式風味湯
泡菜韓風辛辣湯
牛絞肉麻婆風味湯
瘦肚秘技｜精選必瘦庫存乾貨，方便隨時煮出一鍋湯！
Part2瘦肚湯減肥計畫
短期速效「週末三日減肥計畫」
「終極二週減肥計畫」
「週末三日減肥計畫」：早餐淨腸濃湯
「週末三日減肥計畫」：排毒餐表
午餐隨意、輕鬆持續的「終極二週減肥計畫」
喝酒聚餐也能燃燒指肪的「排空歸零減肥計畫」
靠瘦肚湯瘦下來！體驗成果報告
瘦肚秘技｜正確搭配碳水化合物，讓你吃飯也能瘦！
瘦肚秘技｜靠增量技巧，「蔬菜麵」讓你大大滿足！
瘦肚秘技｜選對酒， 怎麼喝也不會胖！
Part3對症款瘦肚湯
讓你變美又健康的多效瘦肚湯
抗氧化特製款：回春瘦肚湯湯底
回春瘦肚湯
酪梨墨式風味瘦肚湯
淨腸排毒特製款：排毒瘦肚湯湯底
乾貨排毒瘦肚湯
高野豆腐排毒瘦肚湯
擊退體脂肪特製款：降血糖瘦肚湯湯底
降血糖瘦肚湯
梅干昆布茶泡麵
瘦肚秘技｜不用忍！減肥中也能吃的點心
Part4美顏款瘦肚湯
早餐湯
番茄萵苣蛋花湯
醋拌海蘊酸味湯
小魚乾青蔥梅干湯
韓式納豆濃湯
午餐湯
雞肉越南河粉湯
蔬菜丁柚子胡椒風味和風湯
宵夜湯
速食蛋花湯
昆布細絲海苔碎片梅干湯
整顆番茄清湯
濃醇豆乳湯豆腐
冷湯
番茄泥寶石湯
蔬菜溫泉蛋冷湯
瘦肚秘技｜切一切再冷凍，隨時都能熱來喝的精選常備蔬菜湯
瘦肚秘技｜不必挨餓，減重也能吃點心
參考文獻
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