理科少女的料理實驗室01：好吃的祕密是這個啊！？

★第八屆角川Tsubasa文庫小說獎★得獎作品

用科學推理學習製作甜點！小學生也可以擁有大夢想。

打破框架，讓孩子勇於展現自己的興趣和天賦才能！

料理即科學！作者以主角理花和蒼空的視角，帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識，透過烘焙的步驟和原理，引導傳授學生實驗的基本原則和觀念，了解背後的科學原理。故事內容融入小學生的家庭及校園日常，生動有趣，閱讀時可以引起共鳴。

佐佐木理花（小學五年級）：因為難以說出口的理由，超級討厭理化，其實內心……

廣瀨蒼空（小學五年級）：班上最帥的男生！夢想是希望有朝一日能製作出「夢幻甜點」！

努力學習烘焙的蒼空，想得到甜點師傅的爺爺認可，挽救面臨危機的蛋糕店。

但他對理化一竅不通，這下該怎麼辦呢？

【審訂老師】

施政宏／自然科學資深教師˙專業科展指導˙《生活裡的科學》及《TRY科學》節目顧問

【好評推薦】(依姓氏筆畫排列)

曾雅盈／諾瓦中小學暨幼兒園營運長

黃愛真／教育部閱讀推手˙性別人才資料庫講師

盧俊良／岳明國中小自然老師˙fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主

爐卡斯(Lucas Chen) ／爐菓食創˙無差別伙伕

【本書三大特色】

★達成SDGs永續目標：促進性別平權和建立多元夥伴關係。

★符合108課綱精神：培養科學知識、實驗能力、研究態度的基本素養。

★STEAM教育養成：統整跨領域、動手做、生活應用、解決問題、五感學習等核心能力。

作者／山本 史

福岡縣出生，住在千葉縣。摩羯座，A型。2020年榮獲第八屆「角川Tsubasa文庫小説獎」肯定。喜歡的甜點是鬆餅，但是比起做，更喜歡吃。

繪者／nanao

出生自富山縣的插畫家。現於商品插畫及音樂錄影帶插畫等領域活躍中。

緋華璃

不知不覺，在全職日文翻譯這條路上踽踽獨行已十年，未能著作等身，但求無愧於心，不負有幸相遇的每一個文字。

歡迎來【緋華璃的一期一會】坐坐www.facebook.com/tsukihikari0220

1教學參觀日

2討厭理化的原因

3蒼空同學的夢想

4幫忙做餅乾

5差了一點的餅乾

6再挑戰一次！

7鬆餅特訓

8比較的方法

9百合同學的疑問

10爺爺出的作業

11無法凝固的奶油

12水煮蛋的提示

13百合同學發現了！

14被討厭了！？

15伸出手的蒼空同學

16通往「喜歡」的第一步

17最後的任務

18爺爺的考核

19牛奶與雞蛋之謎

後記