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麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵 | 拾書所
$774 980

麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵

柴可瑞．葛爾培 2_2014271316195 9789869441117 2023-09-22T18:19:49.018831
麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵：紐約最強麵包大師 超過20年烘焙修練精華，頂級口感與風味技藝總整理 | 拾書所
$862 1,200

麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵：紐約最強麵包大師 超過20年烘焙修練精華，頂級口感與風味技藝總整理

柴可瑞‧葛爾培 13_11100810270 9789869441117 2019-11-23T22:04:25.229123
麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵 | 拾書所
$725 980

麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵

柴可瑞·葛爾培 6_5117169 9789869441117 2020-05-02T11:14:16.661823
麵包的藝術:老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵：紐約最強麵包大師 超過20年烘焙修練精華，頂級口感與風味技藝總整理 | 拾書所
$774 1,200 64折

麵包的藝術:老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵：紐約最強麵包大師 超過20年烘焙修練精華，頂級口感與風味技藝總整理

柴可瑞‧葛爾培 1_0010747200 9789869441117 2023-11-10T17:47:05.807830
麵包的藝術 (電子書) | 拾書所
$686 980

麵包的藝術 (電子書)

柴可瑞‧葛爾培 1_E050077817 9789869441117 2023-09-06T16:50:21.458575
麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵 | 拾書所
$882 980

麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵

柴可瑞‧葛爾培 3_006211390 9789869441117 2020-05-26T12:16:02.656699

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