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作者

• 黃鴻燕, 繆自昌, 焦正清, 沈大焜, 王茂城, 陳汾蘭, 趙守堯, 林振庭, 陳怡君, 楊文賢, 陳彥臻 (1)
• 黃鴻燕、繆自昌、焦正清、沈大焜、王茂城、陳汾蘭、趙守堯、林振庭、陳怡君、楊文賢、陳彥臻/編輯委員 (1)
• 黃鴻燕、繆自昌、焦正清等 (1)

出版社

• 行政院農業委員會漁業署 (2)
• 行政院農業 (1)