本書集結臺南區農業改良場110年度各項農業科技研發及農民服務推廣成果，主要單元包括提升產業競爭力、健全農業基礎環境、增進農民福利體系、推廣與學術研究報告、農民暨消費者服務、智財權績效、行政部門(人事室、主計室、秘書室) 及農業氣象與作物生產。
作者簡介：
陳勵勤
國立屏東科技大學農企業管理研究所碩士
臺中區農業改良場助理研究員 (90.10-93.09)
臺南區農業改良場助理研究員 (93.10-109.12)
臺南區農業改良場副研究員 (110.1- 至今)
侯惠珍
國立中興大學園藝研究所碩士
臺東區農業改良場助理研究員(77.09-80.01)
臺南區農業改良場助理研究員(80.01-至今)