還在蒙著眼睛補營養 ?「健」術高明有方法!
食安問題其實早就存在你我的生活中,因營養不均衡、作息不正常而導致身體大小警報不斷,甚至累積成難以根治的慢性病,就是最亟需被解決的「食安」問題。
生病了就看醫生、作息不正常就吃保健食品,就像蒙著眼睛揮劍,無法真正清除「警報發生」的根源,讓現代人文明症狀一個接一個纏上身,成為了不折不扣的「盲健客」,當各種健康大敵趁虛而入,就容易造成更加複雜而嚴重的疾病問題。
透過本書,我們將為您進行一次次的健康檢查,分析你的「警報」從何發生,又該如何解決,並進一步認識人類生命的守護者:酵素,藉著探索營養與身體的親密關係,瞭解「先清後補」的真相,為自己與家人找回健康的鑰匙,開啓更加幸福的人生。
主編群:吳佳靜、蕭佳芙、陳郁絜、曾翎玲