1.正確精準的配方、道地豐富的滋味、簡單易做的方法,是廚房新手的你,也能輕鬆炒出回味的飯香滋味。 2.本書分為「家常篇」、「清爽篇」、「風味篇」、「回味篇」,讓讀者多方面輕鬆學習。 3.中英對照,方便讀者閱讀。