壹、產品銷售力說明:具有特色的長銷性好書貳、內容特色與讀者需求說明:
1. 本書介紹四十餘種經典的港式點心,用料豐富、種類繁多,口味鮮美多變化。
2. 依口味的不同,分為中式鹹點、春捲、甜點、糖水甜湯等四類點心。
3. 除基本材料的介紹外,並教讀者如何製作點心麵皮,以及每一道點心的製作竅門等。
參、書店必備品的說明:
1. 近年來,港式飲茶風氣頗盛,港式點心更成為大眾歡迎的美食,相當具有賣點。
2. 本書讓喜愛港式點心的讀者也能享受在家飲茶、品點的樂趣。
1. 本書介紹四十餘種經典的港式點心,用料豐富、種類繁多,口味鮮美多變化。
2. 依口味的不同,分為中式鹹點、春捲、甜點、糖水甜湯等四類點心。
3. 除基本材料的介紹外,並教讀者如何製作點心麵皮,以及每一道點心的製作竅門等。
參、書店必備品的說明:
1. 近年來,港式飲茶風氣頗盛,港式點心更成為大眾歡迎的美食,相當具有賣點。
2. 本書讓喜愛港式點心的讀者也能享受在家飲茶、品點的樂趣。