「果醬女王」的克莉絲汀•法珀Christine Ferber 2015最新版
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克莉絲汀•法珀Christine Ferber出生於亞爾薩斯Alsace糕點世家，祖父與父親都是糕點師傅，祖母瑪特有一座種滿花和蔬果的花園。從小在鄉間感受四季的變化，與季節糕點製作的耳儒目染下，克莉絲汀不但成為糕點師，並返回亞爾薩斯的下莫施威爾Niedermorschwihr創立了聞名全球的同名果醬Christine Ferber。
克莉絲汀•法珀Christine Ferber
果醬女王: 克莉絲汀．法珀的果醬聖經
- 作者： 克莉絲汀．法珀
- 譯者： 林惠敏
- 出版社： 大境文化事業有限公司
- 出版日期： 2015-11-27
- ISBN碼： 9789869213110
- 編號： 1001128082468189
$ 1,185 元
原價 1,500