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〈本書獲獎〉
◎ 榮獲『2015世界食譜書大獎Best Cookbook of the Year』
◎『2014年美食書籍最高榮譽Le Grand Prix de Livre Gourmand Figaro』
◎『近二十年最佳食譜書Best Cookbook of the Last 20 Years』
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在此獻上《FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校》的『經典廚藝聖經』。這是一本食譜書，就像書店架上為數眾多的那些？我們不這麼認為，也不希望如此，這本書不只是食譜配方。
書中當然包含了食譜（143道），
FERRANDI巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校: 經典廚藝聖經 I
- 作者： 巴黎FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校
- 譯者： 林惠敏
- 出版社： 大境文化事業有限公司
- 出版日期： 2017-08-15
- ISBN碼： 9789869451420
- 編號： 1001128082616074
$ 1,185 元
原價 1,500