日本網友狂推分享!簡單又美味,三步驟就可完成的烤箱料理!切一切→塞一塞→進烤箱 = TASTY!對每日外食感到不安,想吃的健康又不想花太多時間下廚、善後嗎?想邀請朋友回家小酌聚餐,卻覺得準備餐點很麻煩嗎?想增進親子感情,創造家人之間的美好回憶嗎?製作方式超簡單的澎湃燒,是能夠滿足各種需求,讓你一舉數得的好選擇! 不用事先處理食材、調製醬汁,也不需精美的刀工,只要切、塞、烤,三步驟,任誰都能輕鬆完成! 最神奇的是,它不只濃縮了肉的滋味,蔬菜的鮮甜度改變更是驚人,讓人很難相信只用橄欖油和鹽調味,就能創造出如此美味!超簡單步驟,充分利用食材滋味,不僅適合忙碌的現代家庭,且端上桌的視覺效果華麗、食物份量十足,更是聚會、派對的絕佳選擇!本書分享澎湃燒基礎食譜與自由搭配的原則,並詳盡解說烹調過程中該注意的小竅門,食譜有肉、有菜,營養滿點,充分滿足每日餐桌所需!請試著輕鬆地烤烤看,與家人、朋友一起動手做