內容簡介
低油烘焙物語:餅乾x土司x麵包,80道入門小點心
內容簡介
誰說烘焙點心一定是高油高熱量
80道低油低卡養生餅乾、土司和麵包
讓你吃得美味也吃得健康
工作時想吃──
高纖燕麥果仁餅乾、無油蛋黃曲奇、全麥蘇打餅乾、蔓越莓餅乾
滿足你的舌尖
肚子有點餓──
抺茶吐司、南瓜麵包、燕麥小餐包、紅糖全麥麵包
撫慰你的腸胃
下午茶搭配──
桂花香橙慕斯、芒果布丁、檸檬蛋糕、覆盆子莓果馬卡龍
挑逗你的味蕾
內容簡介
誰說烘焙點心一定是高油高熱量
80道低油低卡養生餅乾、土司和麵包
讓你吃得美味也吃得健康
工作時想吃──
高纖燕麥果仁餅乾、無油蛋黃曲奇、全麥蘇打餅乾、蔓越莓餅乾
滿足你的舌尖
肚子有點餓──
抺茶吐司、南瓜麵包、燕麥小餐包、紅糖全麥麵包
撫慰你的腸胃
下午茶搭配──
桂花香橙慕斯、芒果布丁、檸檬蛋糕、覆盆子莓果馬卡龍
挑逗你的味蕾
作者簡介
作者簡介
摩天文傳
「摩天文傳」是高品質的女性圖書內容提供商。摩天文傳創意出版團隊每月為亞洲眾多時尚雜誌提供全年的專欄策劃和內容製作,與眾多出版機構合作,推出了多本精美實用的女性圖書,均深受讀者的好評和市場的歡迎。
「摩天文傳」創意出版團隊擁有完整的人員架構,策劃、編輯、攝影、妝髮、模特兒、美編等各司其職,搭建有獨立的攝影棚和全套的燈光、攝影寫真設備,可以為各大出版機構提供策劃、編輯、造型、攝影、排版、數位轉化等全套出版規劃製作服務。尤其在「美容時尚生活圖文書」這一領域有深入的研究和豐富的經驗。
做「最好的女性圖書創作團隊」是摩天文傳孜孜不倦的追求,力爭創作出最好的女性時尚圖書呈現給美麗而優雅的讀者。
摩天文傳
「摩天文傳」是高品質的女性圖書內容提供商。摩天文傳創意出版團隊每月為亞洲眾多時尚雜誌提供全年的專欄策劃和內容製作,與眾多出版機構合作,推出了多本精美實用的女性圖書,均深受讀者的好評和市場的歡迎。
「摩天文傳」創意出版團隊擁有完整的人員架構,策劃、編輯、攝影、妝髮、模特兒、美編等各司其職,搭建有獨立的攝影棚和全套的燈光、攝影寫真設備,可以為各大出版機構提供策劃、編輯、造型、攝影、排版、數位轉化等全套出版規劃製作服務。尤其在「美容時尚生活圖文書」這一領域有深入的研究和豐富的經驗。
做「最好的女性圖書創作團隊」是摩天文傳孜孜不倦的追求,力爭創作出最好的女性時尚圖書呈現給美麗而優雅的讀者。
內容目錄
目錄
第一章 新手必知第一次烘焙就成功
第二章 餅乾/鬆餅類
第三章 麵包/吐司/三明治類
第四章 蛋糕/捲/馬卡龍類
第五章 布丁/慕斯類
第六章 美味不妥協
第一章 新手必知第一次烘焙就成功
第二章 餅乾/鬆餅類
第三章 麵包/吐司/三明治類
第四章 蛋糕/捲/馬卡龍類
第五章 布丁/慕斯類
第六章 美味不妥協
ISBN: 9789869515665