內容簡介
歸鄕·溪州·青春夢：喬大與他的喬咖啡夢想屋
內容簡介
溪州版深夜食堂〜好書．好願．讓好事發生！
一個放棄新竹科學園區高薪工作，回歸故鄉貢獻自己的科技人，把咖啡屋當做一個平台，利用自己的人脈，把自己當品牌，把人吸引到溪州來，多一個把溪州農產品推銷出去的機會，這是喬大回鄉原本的初衷，也秉持這樣的理念默默在做。
時光飛逝，轉眼回鄉已經三年多了，老實說五年前我壓根也不會想到會回鄉開一間咖啡屋，而且是在這個窮鄉僻壤，只有老屋、老農、老狗的地方。雖然離開了台積電這個大家庭，但是卻引起了另一段的緣份。緣份，遇到我的偶像也是我的大學長昇哥回來做《歸鄉》專輯和黑泥季的演唱會。還有跟客家電視台《客庄好味道》的結緣，以及新竹IC之音、《安可人生誌》、中央廣播電台《空中咖啡館》、《自由時報》與《蘋果日報》的報導，也增加了溪州的曝光度。
把這段的心路歷程，以及發生在咖啡館的故事集結成書，就如同深夜食堂一般，座落在溪州鄉間光路與南充路交叉口的人情咖啡屋：喬咖啡夢想屋，是農民會來的咖啡屋，也是異鄉遊子、來往過客歇息的地方，更是心靈交會的所在。如今我的第一本著作就要出版，把這個訊息與大家分享，也希望得到各位的支持。這本書出版扣除成本後的所得，將會捐助以下單位:
#高士部落薪牡丹文化協會(古謠傳唱、文化紮根與傳承)
#原聲國際音樂學院-馬彼得校長(帶領《看見台灣》紀錄片最後一幕在玉山上唱歌的校長，他成立了原聲國際音樂學院高中部，除了音樂的教學外更負起原住民孩子人格與課業發展的銜接任務)
#溪州尚水捐米伴老計劃(幫助農民，也讓溪州的老人供餐或是弘道老人基金會的老人家吃好米)
本書特色
你若真心愛家鄉，不如為他做些事
自己的家鄉，自己要愛護；是我一輩子奉行不渝最單純的信仰。
我常向旅外遊子鼓吹：你若真心愛家鄉，與其對他思思念念，不如為他做些事。
前些年，昔日學生俊禎，多次返鄉來看我，熱切討論，可以為家鄉做些什麼事。
俊禎果然將理念轉化為實踐，經常抽空回鄉，參與家鄉的文化、農事等活動。進而毅然決然辭去任職多年的高科技公司工作，全心投入愛鄉愛土的志業。除了經營「喬咖啡夢想屋」做為據點，最常奔波的是，善用他的人脈，推廣濁水溪畔肥沃黑色土壤孕育的溪州尚水米、芭樂等農產品。
返鄉三年來，俊禎藉由「喬咖啡夢想屋」與許多人結緣的故事，點點滴滴、一篇一篇紀錄下來，篇篇窩心、親切、動人。而今即將集結成冊，是農鄉文化一大喜事。福俊禎和他的夢想；祝福人人的家鄉善良、和樂、健康。 ——吳晟（詩人）
內容簡介
溪州版深夜食堂〜好書．好願．讓好事發生！
一個放棄新竹科學園區高薪工作，回歸故鄉貢獻自己的科技人，把咖啡屋當做一個平台，利用自己的人脈，把自己當品牌，把人吸引到溪州來，多一個把溪州農產品推銷出去的機會，這是喬大回鄉原本的初衷，也秉持這樣的理念默默在做。
時光飛逝，轉眼回鄉已經三年多了，老實說五年前我壓根也不會想到會回鄉開一間咖啡屋，而且是在這個窮鄉僻壤，只有老屋、老農、老狗的地方。雖然離開了台積電這個大家庭，但是卻引起了另一段的緣份。緣份，遇到我的偶像也是我的大學長昇哥回來做《歸鄉》專輯和黑泥季的演唱會。還有跟客家電視台《客庄好味道》的結緣，以及新竹IC之音、《安可人生誌》、中央廣播電台《空中咖啡館》、《自由時報》與《蘋果日報》的報導，也增加了溪州的曝光度。
把這段的心路歷程，以及發生在咖啡館的故事集結成書，就如同深夜食堂一般，座落在溪州鄉間光路與南充路交叉口的人情咖啡屋：喬咖啡夢想屋，是農民會來的咖啡屋，也是異鄉遊子、來往過客歇息的地方，更是心靈交會的所在。如今我的第一本著作就要出版，把這個訊息與大家分享，也希望得到各位的支持。這本書出版扣除成本後的所得，將會捐助以下單位:
#高士部落薪牡丹文化協會(古謠傳唱、文化紮根與傳承)
#原聲國際音樂學院-馬彼得校長(帶領《看見台灣》紀錄片最後一幕在玉山上唱歌的校長，他成立了原聲國際音樂學院高中部，除了音樂的教學外更負起原住民孩子人格與課業發展的銜接任務)
#溪州尚水捐米伴老計劃(幫助農民，也讓溪州的老人供餐或是弘道老人基金會的老人家吃好米)
本書特色
你若真心愛家鄉，不如為他做些事
自己的家鄉，自己要愛護；是我一輩子奉行不渝最單純的信仰。
我常向旅外遊子鼓吹：你若真心愛家鄉，與其對他思思念念，不如為他做些事。
前些年，昔日學生俊禎，多次返鄉來看我，熱切討論，可以為家鄉做些什麼事。
俊禎果然將理念轉化為實踐，經常抽空回鄉，參與家鄉的文化、農事等活動。進而毅然決然辭去任職多年的高科技公司工作，全心投入愛鄉愛土的志業。除了經營「喬咖啡夢想屋」做為據點，最常奔波的是，善用他的人脈，推廣濁水溪畔肥沃黑色土壤孕育的溪州尚水米、芭樂等農產品。
返鄉三年來，俊禎藉由「喬咖啡夢想屋」與許多人結緣的故事，點點滴滴、一篇一篇紀錄下來，篇篇窩心、親切、動人。而今即將集結成冊，是農鄉文化一大喜事。福俊禎和他的夢想；祝福人人的家鄉善良、和樂、健康。 ——吳晟（詩人）
作者簡介
作者簡介
陳俊禎
暱稱喬大或是Joey ，1967年次，彰化縣溪州鄉人，屬於勇於冒險具有領導特質的牡羊座。畢業於明新工專、明新科技大學工程管理研究所。1991年進入半導體產業，歷經台灣DRAM (動態隨機存取記憶體) 創立與風光的年代，曾任德碁半導體製造經理、台灣積體電路製造股份有限公司製造經理。目前是喬咖啡的掌櫃，也是大中華卓越企業家協會與逸世會的成員，致力於部落兒童關懷、友善耕種與小農經濟推廣等公益活動。
2012年和他感情很好的大舅及阿嬤相繼過世，讓他開始反思自己的生活，想起15歲前生活在彰化溪州鄉間與土地連結的樂趣，也想著在鄉間當農民的大舅，努力了一輩子，卻也苦了一輩子。
2016年他毅然決然放下高薪，離開原先的職場，從久居的新竹回到家鄉溪州經營咖啡屋。本身就是咖啡迷的他， 有一次到日本京都旅行，因緣際會地跟當地的咖啡店老闆娘學習手沖咖啡的技巧，再加上他運用半導體製程的理論，自創出小火慢烘的手法，讓他的中淺焙咖啡格外清香順口，尾韻甘甜豐富，身邊的朋友們都跟他買豆子。於是他把自己當品牌，在家鄉溪州的稻田旁建造了白色的貨櫃屋：喬咖啡夢想屋，把咖啡屋打造成一個互動交流的空間，不管是在地人、外地遊客或是返鄉的年輕人，都能在這裡好好休息，一起討論對溪州這塊土地的想像。除了販賣咖啡也希望可以藉由這個平台讓外地人認識溪州，幫助友善耕種小農的農產品行銷。
他說：「每個人都應該要愛自己的家鄉，人不可能與土地失去連結，如果失去了與土地的連結，就像是沒有根的花朵一樣，不久就會枯萎」。
LINE: joey0284
FB: Joey Chen
粉絲頁：喬咖啡
陳俊禎
暱稱喬大或是Joey ，1967年次，彰化縣溪州鄉人，屬於勇於冒險具有領導特質的牡羊座。畢業於明新工專、明新科技大學工程管理研究所。1991年進入半導體產業，歷經台灣DRAM (動態隨機存取記憶體) 創立與風光的年代，曾任德碁半導體製造經理、台灣積體電路製造股份有限公司製造經理。目前是喬咖啡的掌櫃，也是大中華卓越企業家協會與逸世會的成員，致力於部落兒童關懷、友善耕種與小農經濟推廣等公益活動。
2012年和他感情很好的大舅及阿嬤相繼過世，讓他開始反思自己的生活，想起15歲前生活在彰化溪州鄉間與土地連結的樂趣，也想著在鄉間當農民的大舅，努力了一輩子，卻也苦了一輩子。
2016年他毅然決然放下高薪，離開原先的職場，從久居的新竹回到家鄉溪州經營咖啡屋。本身就是咖啡迷的他， 有一次到日本京都旅行，因緣際會地跟當地的咖啡店老闆娘學習手沖咖啡的技巧，再加上他運用半導體製程的理論，自創出小火慢烘的手法，讓他的中淺焙咖啡格外清香順口，尾韻甘甜豐富，身邊的朋友們都跟他買豆子。於是他把自己當品牌，在家鄉溪州的稻田旁建造了白色的貨櫃屋：喬咖啡夢想屋，把咖啡屋打造成一個互動交流的空間，不管是在地人、外地遊客或是返鄉的年輕人，都能在這裡好好休息，一起討論對溪州這塊土地的想像。除了販賣咖啡也希望可以藉由這個平台讓外地人認識溪州，幫助友善耕種小農的農產品行銷。
他說：「每個人都應該要愛自己的家鄉，人不可能與土地失去連結，如果失去了與土地的連結，就像是沒有根的花朵一樣，不久就會枯萎」。
LINE: joey0284
FB: Joey Chen
粉絲頁：喬咖啡
內容目錄
目錄
推薦序
你若真心愛家鄉，不如為他做些事 003
吳晟
充滿愛心能量與工藝級的喬大咖啡 005
陳家聲
離開自己的舒適圈，回到故鄉烘焙咖啡人生 008
簡禎富
為自己、家庭、家鄉，努力追夢 011
黃遠國
喬伊之路：看見浪漫與無悔 013
洪錦輝
最美麗的人生第二曲線 017
李文娟
以家鄉泥土與人情溫度特調，佐以咖啡滋潤人心 020
羅友竹
鄉愁裡人和故事的流連，才有啜飲一杯咖啡的精彩 022
劉玉嬌
I care. I can. I change! 024
任樂倫
畢生總有一件事，值得讓自己全力以赴 026
李黛玲
照亮屬於您的夢想基地 029
陳明珠
作者序
追尋，夜空中最亮的南十字星 032
—喬出你的夢想、享受跳tone人生
喬咖啡的緣由 044
—從科技人到中年咖啡大叔
稻田上種起了咖啡屋，鄉村中年男子の慾 050
—夢想建造師KAWA
靠近百年水圳，夢想屋就在荒草蔓蔓中長出來 058
—心疼喬大的龔師姐
老大，我們都挺你！ 064
—鐵粉團隊，有你們真好
喬東喬西喬咖啡，有空去看看這傻蛋 069
—藍色房子的阿兄
如果在路上遇見她，請給她一個微笑 069
—清水伯的女兒阿醜仔
忠於原味的支持者 077
—重烘焙阿嬤
歐吉桑，喝咖啡嗎？ 087
—養蜂種果樹的阿堪叔
你知道我在等你嗎？ 091
—星期天的神車俠侶
有故事的小城 095
—大橋那一頭的郵務士
美麗的誤會 100
—男孩的貓頭鷹對杯
搶救傳統牛耕文化的怪咖 105
—拖拖拉拉牛隊長
意外的吐司 112
—高士部落的年輕人教我的事
大哥，你是客家人嗎？ 118
—客庄好味道，讓大家認識溪州
老闆，咖啡加奶、刺蔥蛋，今天有沒有乳酪蛋糕？ 125
—拿鐵夫妻
都市小孩，變成野放的山雞 131
—雙胞胎姊妹
傻子中的傻子 137
—烤肉爐社長
二十四小時聽佛經長大的蕃茄 143
—糖果蕃茄蘇大哥
不姓羅的廖小姐，我會記住妳的姓 149
—星期五的吐司小姐
轉來溪州賣嘎逼，擱幫農民賣農產 153
—捨不得憨孫的小姑婆
科技足墊，解決農民的腰痠背痛 161
—出身農家的陳董，最懂農民的痛
黃色風鈴木下的音樂會 167
—熱情的薩克斯風校長
夢想屋，是妳的娘家 174
—單腳舞動人生的睦卿
那一個教師節 181
—謝謝妳！莊淑暖老師
喝一口有溫度、有感情的喬咖啡 186
—牽起台日兩地友誼二十年的Ikuko
撫慰人心的西達摩 194
—初嘗人生滋味的妹子
單純好喝的秘魯 199
—鍥而不捨的林桑
你想喝什麼咖啡？ 204
—手沖五重奏，承襲自京都一乘寺的川西博子女士
低溫烘焙的魅力 213
—來一杯尾韻甘甜清爽的藝妓咖啡
溪州在哪裡？ 220
—我的青春．我的夢
推薦序
你若真心愛家鄉，不如為他做些事 003
吳晟
充滿愛心能量與工藝級的喬大咖啡 005
陳家聲
離開自己的舒適圈，回到故鄉烘焙咖啡人生 008
簡禎富
為自己、家庭、家鄉，努力追夢 011
黃遠國
喬伊之路：看見浪漫與無悔 013
洪錦輝
最美麗的人生第二曲線 017
李文娟
以家鄉泥土與人情溫度特調，佐以咖啡滋潤人心 020
羅友竹
鄉愁裡人和故事的流連，才有啜飲一杯咖啡的精彩 022
劉玉嬌
I care. I can. I change! 024
任樂倫
畢生總有一件事，值得讓自己全力以赴 026
李黛玲
照亮屬於您的夢想基地 029
陳明珠
作者序
追尋，夜空中最亮的南十字星 032
—喬出你的夢想、享受跳tone人生
喬咖啡的緣由 044
—從科技人到中年咖啡大叔
稻田上種起了咖啡屋，鄉村中年男子の慾 050
—夢想建造師KAWA
靠近百年水圳，夢想屋就在荒草蔓蔓中長出來 058
—心疼喬大的龔師姐
老大，我們都挺你！ 064
—鐵粉團隊，有你們真好
喬東喬西喬咖啡，有空去看看這傻蛋 069
—藍色房子的阿兄
如果在路上遇見她，請給她一個微笑 069
—清水伯的女兒阿醜仔
忠於原味的支持者 077
—重烘焙阿嬤
歐吉桑，喝咖啡嗎？ 087
—養蜂種果樹的阿堪叔
你知道我在等你嗎？ 091
—星期天的神車俠侶
有故事的小城 095
—大橋那一頭的郵務士
美麗的誤會 100
—男孩的貓頭鷹對杯
搶救傳統牛耕文化的怪咖 105
—拖拖拉拉牛隊長
意外的吐司 112
—高士部落的年輕人教我的事
大哥，你是客家人嗎？ 118
—客庄好味道，讓大家認識溪州
老闆，咖啡加奶、刺蔥蛋，今天有沒有乳酪蛋糕？ 125
—拿鐵夫妻
都市小孩，變成野放的山雞 131
—雙胞胎姊妹
傻子中的傻子 137
—烤肉爐社長
二十四小時聽佛經長大的蕃茄 143
—糖果蕃茄蘇大哥
不姓羅的廖小姐，我會記住妳的姓 149
—星期五的吐司小姐
轉來溪州賣嘎逼，擱幫農民賣農產 153
—捨不得憨孫的小姑婆
科技足墊，解決農民的腰痠背痛 161
—出身農家的陳董，最懂農民的痛
黃色風鈴木下的音樂會 167
—熱情的薩克斯風校長
夢想屋，是妳的娘家 174
—單腳舞動人生的睦卿
那一個教師節 181
—謝謝妳！莊淑暖老師
喝一口有溫度、有感情的喬咖啡 186
—牽起台日兩地友誼二十年的Ikuko
撫慰人心的西達摩 194
—初嘗人生滋味的妹子
單純好喝的秘魯 199
—鍥而不捨的林桑
你想喝什麼咖啡？ 204
—手沖五重奏，承襲自京都一乘寺的川西博子女士
低溫烘焙的魅力 213
—來一杯尾韻甘甜清爽的藝妓咖啡
溪州在哪裡？ 220
—我的青春．我的夢
ISBN: 9789869725774