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作者

• 曹麗英、孫淑惠、燕翔、劉杏元、蕭雅竹、林梅香、陳秀女、陳迺葒、王瑜欣、高月梅、伍雁鈴、薛秀鳳、曾資容 (2)
• 劉梅香 (1)
• 楊佳嫻、張俐璇、蘇碩斌、王鈺婷、林月先、劉柳書琴、蔡易澄、張文？、王梅香 (1)
• 池田書店編輯部編集 (1)
• 蘇碩斌/ 蔡易澄/ 劉柳書琴/ 林月先/ 張文薫/ 楊佳嫻/ 張俐璇/ 王梅香/ 王鈺婷/ 金瑾/ 金儒農/ 李淑君/ 楊宗翰/ 趙慶華/ 徐國明/ 潘憶玉/ 賴慈芸/ 黃崇凱/ 郭正偉/ 陳國偉/ (1)
• 鈴木孝美 (1)
• 陳麗婷、陳怡文、鄭佩真、廖育祥、黃秋香、孫以倫, 李怡蓁、賴孟利、徐郁婷、陳靖旻、莊承曄、王素梅、簡政群、劉宜叡、彭素玲、陳玉玲、郭芳妤、林淨鈴、王珮蓉 (1)
• 黃梅香、劉俊蘭 (1)
• 黃梅香劉俊 (1)

出版社

• 新文京開發出版股份有限公司 (2)
• 瑞昇文化 (2)
• 國立台灣藝術教育館 (1)
• 時報文化 (1)
• 時報文化出版企業股份有限公司 (1)
• 瑞昇 (1)
• 藝術教育館 (1)
• 財團法人食品工業發展研究所 (1)