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作者

• 呂福祿　口述；廖秀容　編 (1)
• 廖秀容-編 (1)
• 王桂芸;劉雪娥;馮容芬 總校訂;王桂芸;馮容芬;丘周萍;李玉秀;李惠玲;周桂如;徐淑芬;陳惠娟;陳麗華;歐嘉美;劉英妹 編著;石光中;白玉珠;吳沁樺;尚忠青;林麗華;胡麗霞;范淑芳;翁新惠;桑潁潁;陳雪;陳淑芬;張月娟;張凱喬;張維琴;曾院美;曾翊瑄;廖雅惠;劉劍華 修訂 (1)
• 王桂芸、劉雪娥、馮容芬　總校訂；王桂芸、馮容芬、丘周萍、李玉秀、李惠玲、周桂如、徐淑芬、陳惠娟、陳麗華、歐嘉美、劉英妹　編著；石光中、白玉珠、吳沁樺、尚忠青、林麗華、胡麗霞、范淑芳、翁新惠、桑潁潁、陳雪、陳淑芬、張月娟、張凱喬、張維琴、曾院美、曾翊瑄、廖雅惠、劉劍華　修訂 (1)
• 陳秀枝等　口述；廖秀容　編著 (1)
• 高美玲　總校閱；王淑芳、陳信孚、馮容莊、張宏江、王子芳、方郁文、江曉菁、王瑤華、潘婉琳、萬美麗、黃國儀、陳淑溫、曾英芬、洪志秀、柯淑華、黃美荏、王佳音、廖怡惠、潘怡如　編著 (1)

出版社

• 稻鄉 (3)
• 永大 (2)
• 華杏出版社 (1)