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作者

• 張德儀 主編 (4)
• 張德儀主編 (4)
• 中華民國課程與教學學會　策劃；張芬芬、方志華　主編；林巧瑋、方志華、邱偉婷、林彩岫、劉光夏、鄧宗聖、黃彥文、李崗、王宜宣、胡毓雯、楊宏琪、張德銳、黃繼仁、胡淑華、董秀蘭、林雍智、黃旭鈞、賴阿福、林小玉、謝曉慧、林信志、吳璧純、李俊儀、王郁雯　著 (1)
• 李照德/總編輯、張慧儀/主編 (1)
• 蘇育平-主編；王聖茵、成威進、朱子涵、吳采臻、呂亭儀、李映欣、卓亭均、周子玄、周泓吾、林詠竣、紀如憶、翁暐婷、張雅雯、陳巧縈、陳秀菁、陳時宇、陳真芬、陳德瑈、黃品豪、黃美惠、黃耘琪、潘家婕、蔡佳育、蔡宜芳、鄭婷瑄、羅伊珊-著 (1)

出版社

• 高雄餐旅 (8)
• 五南圖書出版 (1)
• 後備司令部青溪雜誌 (1)
• 魚籃文化 (1)