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作者

• Maria Bakardjieva (1)
• 吳振宇 李春忠 李建鋒 (1)
• 施正鋒,謝若蘭,高德義,施拔尚．達立,周惠民,李凱婷,湯愛玉,楊政賢,浦忠成,陳枝烈等 (1)
• 李忠鋒 (1)
• 江佩珊,朱雅雯,李美金,李淑如,吳伊萍,吳和銘,吳姮,吳軒宇,周伯翰,陳月端,陳亦明,陳錦昇,莊曜隸,張鴻曉,黃國川,黃偉銘,黃鋒榮,游聖佳,葛孟靈,楊有德,蔣志宗,鄭貴中,鄭瑞崙,魯忠軒,謝孟良,羅玲郁 (1)
• 江佩珊、朱雅雯、李美金、李淑如、吳伊萍、吳和銘、吳 姮、吳軒宇、周伯翰、陳月端、陳亦明、陳錦昇、莊曜隸、張鴻曉、黃國川、黃偉銘、黃鋒榮、游聖佳、葛孟靈、楊有德、蔣志宗、鄭貴中 、鄭瑞崙、魯忠軒、謝孟良、羅玲郁 (1)
• 莊玉雯、陳耀勳、李春進、周若男、廖朝賢、蕭柊瓊、方國運、胡忠一、潘國才、楊貴顯、蔡金龍、游勝鋒 (1)
• 詹哲豪 (詹前朕)/ 林绣茹/ 楊續研/ 池宇佳/ 顏瑞鴻/ 原著; 林育興/ 洪紹文/ 林明鋒/ 楊續研/ 李忠信/ 戴國峯/ 修訂 (1)
• 詹哲豪,林绣茹,楊續研,池宇佳,顏瑞鴻,林育興,洪紹文,林明鋒,李忠信,戴國峯 (1)
• 貝卡吉瓦 (1)

出版社

• 五南 (1)
• 五南圖書出版 (1)
• 人民交通出版社 (1)
• 人民郵電 (1)
• 翰蘆 (1)
• 華杏 (1)
• 華杏出版股份有限公司 (1)
• 行政院農業委員會 (1)
• 金塊 (1)
• 韋伯 (1)