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作者

• 王順文 (8)
• 宋 蘇軾解/明 王文祿撰/明 仇俊卿撰/唐 殷敬順撰 (2)
• 林秀蓉、黃宗潔、紀大偉、梁秋虹、許宏彬、黃信恩、廖淑芳、李癸雲、李欣倫、王浩威、許劍橋、宋玉雯、朱嘉漢、李雪莉、阿布、陳佩甄、栩栩、陳宗暉、吳妮民、蔣竹山、石曉楓、張郅忻、蔣亞妮、劉介修、王嘉玲、黃偉誌（依文章順序排列） (2)
• 王玉萍/文字、鍾順龍/攝影 (2)
• 鄭枝南、陳宏田、郭海濱、周宗楊 (2)
• Dennis G. Zill、Warren S. Wright、Jian-Jiun Ding 著 (1)
• 主編：王維菁、林玉鵬、王俐容／王維菁、林玉鵬、王俐容、劉慧雯、黃俊儒、曹家榮、林富美、戴昀、胡元輝、鄭宇君、劉雅雯、葉子揚、傅思凱、周昆璋、傅文成、羅世宏、蔡蕙如、蔡柏宏、張玉佩、陳維平、陳順孝、蔣旭政、張季桓、謝宜樺 (1)
• 于博芮、王炯珵、江元宏、何承勳、余堅忍、李明輝、李偉嘉、林威宇、洪滿榮、張尚仁、莊斐琪、郭育成、郭漢崇、陳志碩、陳奕舟、陳進典、陳順郎、曾昭偉、程千里、黃文貞、黃玉慧、黃淑君、楊振銘、楊緒棣、葉忠信、鄒頡龍、廖俊厚、蒙恩、蔡素如、盧佳序、盧星華、鍾旭東 (1)
• 劉文斌、李詒順、王俊生、唐永瑞、黃秋龍、林俊宏、曾尤弘、劉炫文、耿萬隆、徐安毅、曾繁昌、孔懷瑞、廖劍峯、 張慈偉、趙成儀、林聖智、陳秀銘、毛艾芬、黃奕維、羅嘉恩、莊國鼎、鄭光傑、楊宗新、陳文維、李 (1)
• 劉文斌，李詒順，王俊生，唐永瑞 (1)

出版社

• 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 (4)
• 前衛出版社 (3)
• 晶典文化 (3)
• 五南 (2)
• 五南圖書出版 (2)
• 五南圖書出版有限公司 (2)
• 五南圖書出版股份有限公司 (2)
• 元照 (2)
• 台南市政府文化局 (2)
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