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作者

• 白宏毅 (2)
• 吳清基、張國保、胡茹萍、顏國樑、任育騰、蔡進雄、劉君毅、王滿馨、陳政吉、楊振昇、陳盈宏、宋雯倩、周華琪、林立生、謝念慈、范熾文、白雲霞、鄭來長、鄭杏玲、許泰益 (1)
• 林樹基,邱文達,林大煜,曾平毅,蔡行瀚,林茂榮,劉建財,陳品玲,張丞圭,湯澡薰,白志偉,簡戊鑑,莊佳璋,張文瀚,陳維恭,許金旺,張冠吾,張開國,葉祖宏,喻世祥 (1)
• 林樹基、邱文達、林大煜、曾平毅、蔡行瀚、林茂榮、劉建財、陳品玲、張丞圭、湯澡薰、白志偉、簡戊鑑、莊佳璋、張文瀚、陳維恭、許金旺、張冠吾、張開國、葉祖宏、喻世祥 (1)
• 王俊權、林玫君、麥秀英、王宏豪、白煥毅、林允棟、陳志雄、陳邦祥、張志謙、莊仙才、鍾烈榮、黃仁男、黃掌玉、康瑞林、蔡崇榮 (1)
• 著者 林樹基、邱文達、林大煜、曾平毅、蔡行瀚、 林茂榮、劉建財、陳品玲、張丞圭、湯澡薰、 白志偉、簡戊鑑、莊佳璋、張文瀚、陳維恭、 許金旺、張冠吾、張開國、葉祖宏、喻世祥 (1)
• 行政院農業委員會農糧署、陳建斌、翁震炘、黃俊欽、白秋菊、王文良、洪宏毅、林子傑、林祐群、邱銀珍、吳有恒、洪良政、陳靜芝 (1)

出版社

• 交通部運輸研究所 (3)
• 南山堂 (2)
• 五南圖書出版股份有限公司 (1)
• 教育部 (1)
• 行政院農業委員會 (1)