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作者

• 石憲忠、任心怡、林立、林裕彬 (1)
• 石憲忠、任心抬、林立、林裕彬、林朝欽、林明瑩、倪禮豐、莊國鴻、許育慈、許自研、陳琦玲、陳健忠、陳泰元、陳盈丞、陳昇寛、陳怡樺、張繼中、張素貞、湯雪溶、黃瑞彰、黃文益、潘佳辰、劉東憲、蔡正賢、蔡恕仁、賴瑞聲、嚴國維 (1)

出版社

• 臺東區農業改良場 (1)
• 農業委員會 (1)