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作者

• JANE CHISHOL (1)
• 于博芮/胡文郁/胡月娟/周守民/黃翠媛/吳韻淑/羅筱芬/簡淑慧/鄭春秋/柳秋芳/陳麗糸/劉向援/郭素娥/劉桂芬/鄭麗珠/王雪娥/凃秀妮/陳怡如/林金絲/林美良/林佳靜/張鶴齡/羅琦/馮清淳/蔡仁貞/等 (1)
• 張惠貞 主編；王琅、王建國、林惠勝、林登順、邱敏捷、張清榮、張惠貞、莊千慧、陳光明、陳昭吟、黃宗義、楊素姿、蔡玲婉、鄭憲仁、簡月娟、蘇友泉、龔韻蘅 編著 (1)
• 楊志維、簡禎佑、鄭智允、李宗翰、吳信郁、陳巧燕、莊國鴻、施錫彬、張素貞、林家玉、王志瑄、林惠虹、蔡正賢、楊采文、林勇偉、張為斌 (1)
• 洪儷瑜/ 梁雲霞/ 林素貞/ 張倫睿/ 李佩臻/ 陳金山/ 洪千惠/ 洪文芬/ 詹翠文/ 余威杰/ 陳文正/ 劉俊億/ 陳淑卿/ 乃瑞春/ 何佩容/ 羅廷瑛/ 簡瑋成/ 蕭莉雯/ 常本照樹/ 等 (1)
• 潘麗珠、曾家麒、鄒依霖、施教麟、陳秉貞、余遠炫、張玉明、王慈惠、呂雅雯、吳韻宇、林孟華、姚舜時、陳淑慧、張月娟、戴淑敏、簡素蘭 (1)
• 簡姿娟、蔡淑芳、蘇素貞　合 (1)
• 簡素貞,q (1)
• 陳玉芬 (1)

出版社

• 五南 (1)
• 寰宇 (1)
• 心理出版社股份有限公司 (1)
• 新學林出版股份有限公司 (1)
• 牛頓 (1)
• 生智 (1)
• 華杏出版股份有限公司 (1)
• 華格那企業 (1)
• 行政院農業委員會農糧署北區分署 (1)