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作者

• 趙佳鴻 (3)
• 汪宏倫/ 鄭祖邦/ 朱元鴻/ 黃金麟/ 姚人多/ 藍適齊/ 彭仁郁/ 趙彥寧/ 莊佳穎 (1)
• 洪梅珠, 趙佳鴻 (1)
• 王慧芬-主編；王治國、王琛發、郭慧娟、趙志國、邱達能、盧軍、胡立中、潘衛良、馮月忠、楊盈璋、陳伯瑋、曾煥棠、黃棟銘、張秀菊、郭燦輝、李慧仁、郭宇銨、王清華、黃玉鈴、何冠妤、徐廷華、詹坤金、涂進財、黃勇融、楊雅玲、魏君曲、張孟桃、鄧明宇、英俊宏、顏鴻昌、李佳諭、康美玲、張文玉-著 (1)
• 葉士財、郭建志、廖君達、柯文華、趙佳鴻、白桂芳 (1)
• 謝易宏、林威伯、郭彥均、謝梨君、王健珉、邱永緯、王菀慕、趙蔚君、林柏葦、蔡佳吟、江睿怡、張景淇、何忠霖、吳紋雀、陳育廷、陳泰河、李旻臻、陳泰延、黃呈熹、李靜平、翁文獅、高晟剛、許雅綺、郭運廣、曹智恆、陳秋萍、楊曉蘋、梁家樺、黃以安、許秀如、許智婷、萬建樺、陳世賢、謝鴻濱、蔡金伶、蘇茗淨 (1)

出版社

• 農委會臺中農改場 (3)
• 五南圖書出版 (1)
• 台中農改場 (1)
• 揚智文化 (1)
• 聯經出版事業股份有限公司 (1)
• 農業部臺中區農業改良場 (1)