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作者

• 童振源、陳樹衡、葉家興、戴中擎、池秉聰、林鴻文 (2)
• 安娜．柏朗,凱思琳． (1)
• 柳再明、錢根樹、蔣順惠、徐永衡、蘇文瑞、李欣輯、黃亞雯、陳永明、呂椿棠、姚銘輝、周巧盈、巫思揚、陳琦玲、蔡惠文、張雅玲、吳永培、郭鴻裕、林慧玲、倪鈺林、吳承軒、楊素絲、葉文彬、盧柏松 (1)
• 童振源,陳樹衡,葉家興,戴中擎,池秉聰,林鴻文 (1)

出版社

• 政大出版社 (3)
• 商周出版 (1)
• 農委會農試所 (1)