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作者

• 吳昭慧,孫銘賢,陳立儀,陳國憲,陳勵勤,黃涵靈,謝禮臣 (2)
• 周欣佳,陳姿菁,陳淑娟,闕百華,羅曉勤,羅濟立 (1)
• 周欣佳、陳姿菁、陳淑娟、闕百華、羅曉勤、羅濟立 (1)
• 國立臺灣歷史博物館-策劃；蘇峯楠-主編；蘇峯楠、石文誠、張安理、鄭勤思、陳怡宏、李文媛、莊梓忻、莊竣雅、謝燕蓉、曾婉琳、曾明德 (1)
• 屈穎妍,邱立本,阮紀宏,潘麗瓊,陳莊勤,楊志剛,邵盧善,陳建強,雷鼎鳴,譚衛兒,何漢權,劉瀾昌,周八駿,李春,江迅 (1)
• 屈穎妍,雷鼎鳴,阮紀宏,邱立本,潘麗瓊,陳莊勤,楊志剛,邵盧善,陳建強,譚衛兒,何漢權,劉瀾昌,周八駿,李春,江迅 (1)
• 方亦卓、王立志、王育民、王涵青、朱庭萱、朱珮君、朱怡珍、辛宜、周瑛琪、林家禎、林勤豐、夏侯欣鵬、馬瀰嘉、崔文慧、張文哲、張顧耀、陳明柔、陳東陽、陳曜鴻、黃紀茸、楊傑銘、鄧雅芸、盧思丞、盧鴻興、蕭丹瑋、謝璧甄、羅正忠 (1)
• 湯家驊,雷鼎鳴,屈穎妍,陳莊勤,陳建強,盧業樑,李國章,何漢權,冼錦維,楊志剛,邱立本,潘麗瓊,阮紀宏,邵盧善,劉瀾昌,盛智文,黃芷淵,江迅 (1)
• 許中川、柯秀佳、戴志言、張家濟、廖俊鑑、黃文宏、吳師豪、歐宗殷、李麒麟、林立千、郭幸民、陳君涵、蔣治平、楊文瑜、彭浩軒、黃國勝、蔡坤穆、楊朝龍、陳育仁、陳勤明、洪志興、李臻勳、魏裕珍 (1)
• 邱立本,阮紀宏,盧業樑,陳莊勤,曹景行 ,劉瀾昌,吳志隆,周八駿 ,江迅,施嘉敏,潘麗瓊,屈穎妍,河言,何漢權,何亮亮,黃芷淵,雷鼎鳴,楊志剛,陳建強,馬恩國 ,唐研,馮煒光 (1)

出版社

• 明報出版社 (5)
• 五南圖書出版股份有限公司 (2)
• 五南 (1)
• 全華圖書 (1)
• 可道書房 (1)
• 台灣評鑑協會 (1)
• 國立臺灣歷史博物館 (1)
• 行政院農業委員會台南區農改場 (1)
• 農業部臺南區農業改良場 (1)
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