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作者

• 黃麗、李慧君、胡月英、盧惠珍、陳麗文 (5)
• 黃麗、李慧君 (3)
• 蘇麗智.林靜娟.簡淑真.呂麗卿.潘美蓉.李家琦.李美雲.陳明莉.羅筱芬.林韋君.林淑燕.葉秀珍.歐倫君.林唐愉.黃士滋.林思靜.鄭怡娟.張華蘋.邱淑玲.謝珮琳.顧家恬.洪慧容.熊乃歡.陳淑齡.林玉惠.謝沛錡.王佳慧 (2)
• 劉明德.蔡玟蕙.郭彥志.黃盈禎.林玫君.鄭雅敏.徐玉珍.張玠.陳寶如.陳勝美.薛承君.Jonathan Chen-Ken Seak.王守玉.卓淑美.李正喆.魏鈴穎.曹永昌.謝瓊慧.梁繼權.謝如蘭.潘昭貴.林鳳映.陳麗琴.陳麗貞.陳滄山.陳瑋芬.周志和.釋高上.王惠芳.李惠萍.李昭螢 (1)
• 劉明德、蔡玟蕙、郭彥志、黃盈禎、林玫君、鄭雅敏、徐玉珍、張玠、陳寶如、陳勝美、薛承君、Jonathan Chen-Ken Seak、王守玉、卓淑美、李正喆、魏鈴穎、曹永昌、謝瓊慧、梁繼權、謝如蘭、張皓翔、潘昭貴、林鳳映、陳麗琴、陳麗貞、陳滄山、陳瑋芬、周志和、釋高上、王惠芳、李惠萍、李昭螢-編著 (1)
• 吳鑫餘,呂宜欣,李百珣,李嫣紅,阮紹薇,林秋薰,林鳳儀,邱馨平,洪翠錨,張安明,張陵雪,張素娟,張素禎,張慧蓉,郭美玲,郭嘉文,陳南秀,陳逸蓓,陳微麗,陳慧華,陳馥蓉,黃庭霈,黃瀅芳,葉彥邦,詹幼華,劉雅姿,劉應琳,蔡玉紋,蔡碧芳,鄭英鳳,鄭惟中,鄭銘彰,魏怡君,蘇筱喻 (1)
• 周汎澔-總校訂；洪麗專、萬美麗、田聖芳、林麗華、李小璐、王淑芳、吳小莉、王曉鈴、林淑華、侯本昕、陳嘉雯、廖怡惠、孫惠玲、陳嘉琦、蔡照文、傅雅麟、蔡碩心、沈滿華、張詠涵、蔡金杏、黃慧琪、陳寶如、黃慧新、陳明珠、陳淑芬、劉美君- (1)
• 張凱喬、賴慧倫、李一芹、王麗雲、杜玉卿、邱飄逸、邱愛芳、張凌華、賴維淑、蕭淑貞、鄭秀月、吳仙妮、吳沁樺、陳瓊瑤、黃雅雯、李月卿、白香菊、楊美伶、林玫君、游沛玲、黃碧華 (1)
• 徐會棋、胡月娟、李中一、鍾國彪、張銘鋒-審訂；劉明德、蔡玟蕙、郭彥志、黃盈禎、林玫君、鄭雅敏、徐玉珍、張玠、陳寶如、陳勝美、薛承君、Jonathan Chen-Ken Seak、王守玉、卓淑美、李正喆、魏鈴穎、曹永昌、謝瓊慧、梁繼權、謝如蘭、潘昭貴、林鳳映、陳麗琴、陳麗貞、陳滄山、陳瑋芬、周志和、釋高上、王惠芳、李惠萍、李昭螢-編 (1)
• 施國隆、張仁吉、邱建發、吳華宗、黃水潭、張祐創、姜博智、林滿圓、李麗芳、林旭彥、吳芳玲、楊媚姿、李宛慈、林炳耀、劉明興、鐘郁演、朱俊德、洪益祥、陳佳君、陳雲安、莊薏華、廖玲漳、亢寶琴、林慧珠、蔡媖美、蘇志銘、林其本、廖晉廷、紀佳伶、蔡美麗、趙曉民、林宏隆、周秀姿、廖健雄、藍素華、蕭銘彬、張政傑、靳佩芳、楊宏祥、林宜君、陳昱如、王督宜、盧筱萱、洪瑞青、陳盈錦、鄭碧琦、蔡秉文、陳怡君、李冠毅、羅建邦等 (1)

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• 萬里機構－飲食天地出版社 (5)
• 新文京開發出版 (3)
• 華杏出版社 (3)
• 華杏出版股份有限公司 (3)
• 萬里機構 (3)
• 萬里機構.萬里書店(香港) (3)
• 五南 (1)
• 台科大 (1)
• 國立臺灣大學出版中心 (1)
• 文化部文化資產局 (1)