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作者

• 何瑞富 (1)
• 朱武獻、仉桂美、吳景芳、李宏仁、駱秉寬、陳淞山、何瑞富、李謁霏..等 (1)
• 李建良,劉靜怡,邱文聰,吳全峰,陳弘儒,陳柏良,何之行,廖貞,黃相博,林勤富,李怡俐,楊岳平,鄭瑞健,沈宗倫,王怡蘋 (1)
• 李建良/ 主編; 李建良/ 劉靜怡/ 邱文聰/ 吳全峰/ 陳弘儒/ 陳柏良/ 何之行/ 廖貞/ 黃相博/ 林勤富/ 李怡俐/ 楊岳平/ 鄭瑞健/ 沈宗倫/ 王怡蘋 (1)
• 林憲忠,王勝平,江偉全,何源興,許雯淇,林治瑜,蔡富元,陳朝清,張綦璿,張芸甄,劉祐瑜,許紅虹,邱俊豪,蔡惠萍,鄭明忠,吳瑞賢,河邊玲,米山河良 (1)
• 林憲忠/ 王勝平/ 江偉全/ 何源興/ 許雯淇/ 林治瑜/ 蔡富元/ 陳朝清/ 張綦璿/ 張芸甄/ 劉祐瑜/ 許紅虹/ 邱俊豪/ 蔡惠萍/ 鄭明忠/ 吳瑞賢/ 河邊玲/ 米山河良 (1)
• 王冠雄、何思慎、蔡志銓、張俊傑、郁瑞麟、黃泓毅、馬煥棟、張書屏、劉宗麟、賴璽互、楊堡富、黃淑卿 (1)
• 黃旐濤/ 何慧英/ 吳學治/ 陳寶民/ 張景泓/ 張蕊仙/ 陳明富/ 黃穎楨/ 賴添福/ 鄭涵菁/ 楊孟姍/ 郭淑珍/ 林義學/ 陳碩菲/ 陳淑美/ 洪瑞英 (1)

出版社

• 一品文化 (1)
• 元照出版 (1)
• 元照出版有限公司 (1)
• 全華圖書股份有限公司 (1)
• 國防大學 (1)
• 瑞興圖書 (1)
• 行政院農業委員會水產試驗所 (1)
• 農業部 (1)