販售書店

作者

• 醫學監修／谷口敦夫(Taniguchi Atsuo),營養指導／橋本純子(Hashimoto jyunko),料理、食譜製作／大越鄉子(Okoshi Satoko) (2)
• 谷口敦夫/ 醫學監修; 橋本純子/ 營養指導; 大越鄉子/ 料理、食譜製作 (1)
• 醫學監修谷口敦夫 (1)
• 醫學監修／谷口敦夫,營養指導／橋本純子,料理、食譜製作／大越鄉子 (1)
• 醫學監修／谷口敦夫（Taniguchi Atsuo）,營養指導／橋本純子（Hashimoto jyunko）,料理、食譜製作／大越鄉子（Okoshi satoko） (1)

出版社

• 原水文化 (5)
• 原水 (1)