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作者

• 蘇月英、李春霞、胡曉英、詹月現、蘇蘭、吳建衛、夏婉雲、鄒敦怜、林麗麗、林麗真 (3)
• 蘇月英、李春霞、胡曉英、詹月現、蘇蘭、吳建衛、夏婉雲、鄒敦伶、林麗麗、林麗真 (2)
• Duncan N. French,Lorena Torres Ronda (1)
• Duncan N. French/ Lorena Torres Ronda; 林貴福/ 總校閱 (1)
• 吳曉真 (1)
• 吳曉真 李蔭華 (1)
• 吳曉真（主編） (1)
• 夏國佐；吳曉真 (1)
• 宋淑芬、王慧綺、楊雲三、林月慎、吳餘鎬、張知禮、李柏欣、李昭紳、鍾庭恩、白樂祺、吳宗澤、周予寧、林琦萱、袁久淳、吳浩瑋、羅王真、莊智捷、鄭捷勻、李芷萱、王紫雲、劉曉頤、游淑如、李昭鈴、馬玉紅、陳春妙 (1)
• 廖義男教授八秩大壽文集編輯委員會-主編；廖義男、蘇永欽、吳秀明、石世豪、董保城、林明鏘、羅秉成、劉宗榮．陳立夫、朱柏松、謝哲勝、賴英照、劉徵茂、黃虹霞、黃國鐘、蔣次寧、陳玲玉、林樹埔、曾文魁、林子儀、楊永明、傳祖聲、林麗瑩、李介民、呂曼蓉、張瑜鳳、劉華美、文衍正、紀振清、梁哲瑋、許碧惠、顏雅倫、陳俊廷、邱曉華、吳玉芳、陳人傑、洪大植、張麗真、李淑明、廖儒欣、廖儒真-著 (1)

出版社

• 流傳文化 (5)
• 上海外語教育出版社 (4)
• 財團法人食品工業發展研究所 (3)
• 中研院－近代史研究所 (1)
• 元照 (1)
• 新北市文化局 (1)
• 時報出版 (1)
• 永樂座文化 (1)
• 湖南科學技術出版社 (1)
• 禾楓書局 (1)