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作者

• 賴翠媛 (3)
• Sylvia B. Rimm,Del Siegle,Gary A. Davis (1)
• Sylvia B. Rimm/ Del Siegle/ Gary A. Davis (1)
• 林書帆,林媛玉,陳泳翰,莊舒仲,許翠瑄,傅瑋瓊,詹韵如,蔡明原,賴黛玉,戴卓玫 (1)
• 林書帆/林媛玉/陳泳翰/莊舒仲/許翠瑄/傅瑋瓊/詹韵如/蔡明原/賴黛玉/戴卓玫 撰文攝影 (1)
• 王文科,謝建全,于曉平,王木榮,侯禎塘,蔡桂芳,李偉俊,賴翠媛,胡永崇,黃世鈺 (1)
• 王文科　主編；謝建全、于曉平、王木榮、侯禎塘、蔡桂芳、李偉俊、賴翠媛、胡永崇、黃世鈺　合著 (1)
• 蕭淑貞 總校;蕭淑貞;王純娟;劉玉雲;戎瑾如;黃瑞媛;廖肇安;連寶珠;張榮珍;李朝雄;湯麗玉;劉嘉逸;呂雀芬;楊慧玲;劉宜釗;施欣欣;黃珮玲;林梅鳳;盧純華;蘇淑芳;王怡文;陳玉婷;賴佑銘;陳春蘭;曾錦花;蕭妃秀;巫慧芳;王美業;鄒建萍;陳姝蓉;洪翠妹;張秀如;李錦彪;梁玉雯;葉明莉 編著 (1)
• 蕭淑貞-總校閱兼著；王純娟、劉玉雲、戎瑾如、黃瑞媛、廖肇安、劉玟宜、吳佳儀、連寶珠、張榮珍、李朝雄、湯麗玉、劉嘉逸、呂雀芬、楊慧玲、劉宜釗、施欣欣、黃珮玲、林梅鳳、盧純華、蘇淑芳、王怡文、陳玉婷、賴佑銘、林青蓉、陳春蘭、曾錦花、蕭妃秀、徐瑩媺、巫慧芳、王美業、鄒建萍、陳姝蓉、洪翠妹、張秀如、李錦彪、梁玉雯、葉明莉、鄭若瑟、洪敬倫、許瀚仁、廖珮君、陳妙絹- (1)
• 謝建全/ 于曉平/ 王木榮/ 侯禎塘/ 蔡桂芳/ 李偉俊/ 賴翠媛/ 胡永崇/ 黃世鈺 (1)

出版社

• 五南 (3)
• 華騰文化 (3)
• 五南圖書出版 (2)
• 五南圖書出版股份有限公司 (2)
• 華杏出版社 (2)
• 華騰文化股份有限公司 (2)
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• 農業部農村發展及水土保持署 (1)