Scott Rao 史考特．拉奧的書 | 拾書所
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咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率、降低不良比 熟豆更臻 | 拾書所
$355 450

咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率、降低不良比 熟豆更臻

Scott Rao 史考特．拉奧 6_9339760 9789865480332 2023-08-29T06:23:23.018491
咖啡沖煮的科學：掌握「四大沖煮原則」 打造個人化萃取曲線；選對器具與手法 在家煮出 | 拾書所
$308 390

咖啡沖煮的科學：掌握「四大沖煮原則」 打造個人化萃取曲線；選對器具與手法 在家煮出

Scott Rao 史考特．拉奧 6_8574682 9789579094856 2023-12-21T05:32:11.919012
咖啡烘豆的科學：掌握「三大烘焙法則」 了解S曲線 精準管控豆溫模式和爆裂狀態 釋放咖 | 拾書所
$308 390

咖啡烘豆的科學：掌握「三大烘焙法則」 了解S曲線 精準管控豆溫模式和爆裂狀態 釋放咖

Scott Rao 史考特．拉奧 6_8574624 9789579094757 2023-08-29T04:30:29.215395
義式咖啡的萃取科學：必備的完全沖煮手冊；煮出油脂平衡、基底飽滿，適口性佳的濃縮咖啡 | 拾書所
$379 480

義式咖啡的萃取科學：必備的完全沖煮手冊；煮出油脂平衡、基底飽滿，適口性佳的濃縮咖啡

Scott Rao 史考特．拉奧 6_9940164 9789865480738 2023-08-29T05:02:02.476320
義式咖啡的萃取科學：專業玩家.咖啡師必備的完全沖煮手冊；煮出油脂平衡.基底飽滿，適口性佳的濃縮咖啡 | 拾書所
$379

義式咖啡的萃取科學：專業玩家.咖啡師必備的完全沖煮手冊；煮出油脂平衡.基底飽滿，適口性佳的濃縮咖啡

史考特拉奧Scott Rao 8_7714628 9789865480738 2023-10-03T16:28:06.202497
咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率.降低不 | 拾書所
$356 450

咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率.降低不

史考特拉奧Scott Rao 10_p0082263521089 9789865480332 2023-11-07T23:11:33.751491
咖啡沖煮的科學：掌握「四大沖煮原則」，打造個人化萃取曲線；選對器具與手法，在家煮出大師級美味 | 拾書所
$308

咖啡沖煮的科學：掌握「四大沖煮原則」，打造個人化萃取曲線；選對器具與手法，在家煮出大師級美味

史考特.拉奧(Scott Rao) 8_6679253 9789579094856 2023-10-04T06:15:44.841113
【全球咖啡教父權威著作】三冊套組：咖啡沖煮的科學＋咖啡烘豆的科學＋咖啡教父史考特烘豆實作聖經 | 拾書所
$971 1,230

【全球咖啡教父權威著作】三冊套組：咖啡沖煮的科學＋咖啡烘豆的科學＋咖啡教父史考特烘豆實作聖經

Scott Rao 史考特．拉奧 6_9561318 9789865480493 2023-12-21T05:50:20.418704
咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率.降低不良比，熟豆更臻完美 | 拾書所
$356

咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率.降低不良比，熟豆更臻完美

史考特拉奧Scott Rao 8_7303119 9789865480332 2023-10-04T03:18:06.041468
咖啡烘豆的科學(掌握三大烘焙法則.了解S曲線.精準管控豆溫模式和爆裂狀態.釋放咖啡豆多層次口感) | 拾書所
$308

咖啡烘豆的科學(掌握三大烘焙法則.了解S曲線.精準管控豆溫模式和爆裂狀態.釋放咖啡豆多層次口感)

史考特.拉奧(Scott Rao) 8_6483665 9789579094757 2023-10-04T03:44:07.236452

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