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搜尋「王森主編」的結果
第 1/3 頁 (共 55 筆商品)
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價格 (高 > 低)
出版日期
$356
450
慕斯蛋糕基礎課
王森/ 主編
4_1001309752682251773001
9786263420083
2023-10-20T18:32:26.539092
$303
379
西餐製作基礎教程·西餐製作入門 (電子書)
王森主編
1_E050064727
9789575926571
2023-09-08T03:24:47.844666
$379
480
世界一流名廚的米其林甜點: 獨創配方+拆解步驟, 完美重現45款頂尖職人的甜蜜好滋味!
王森/ 主編
4_1001182132806690
9789572077702
2023-10-20T19:29:34.164446
$279
中式發酵麵食製作技術 (電子書)
王森主編
1_E050048506
None
2019-11-27T10:01:29.345669
$251
288
亞洲咖啡西點:工業風餐廳
王森(主編)
1_CN11472561
9787555234609
2023-09-05T23:56:35.999464
$198
228
四季韓式裱花蛋糕
王森(主編)
1_CN11358376
9787518407910
2023-09-05T22:03:52.566956
$204
234
唯美翻糖:餅干·杯子蛋糕·大蛋糕
王森(主編)
1_CN11306878
9787533548636
2023-09-05T21:46:58.672382
$355
408
翻糖裝飾大全
王森(主編)
1_CN11261798
9787555218548
2023-09-06T03:33:35.566525
$251
288
糖藝制作入門(中英雙語)
王森(主編)
1_CN11232804
9787518400751
2023-09-06T03:53:55.834109
$198
228
裱花蛋糕&翻糖蛋糕
王森(主編)
1_CN11095106
9787538184044
2023-09-06T01:35:14.817691
$167
192
慕斯蛋糕基礎課
王森 主編
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9787501976041
2023-09-06T02:15:20.069522
$356
450
日本料理
王森/ 主編
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9786263420045
2023-10-20T18:32:27.985888
$356
450
名廚西餐
王森/ 主編
4_1001309752682251768007
9786263420069
2023-10-20T18:32:21.469657
$300
380
法式甜點
王森/ 主編
4_1001309752682251779003
9786263420076
2023-10-20T18:32:24.978368
$198
228
杯子蛋糕的美味盛典
王森(主編)
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9787533551537
2023-09-06T00:23:57.068869
$235
270
新手面包
王森(主編)
1_CN11358375
9787518407538
2023-09-05T23:00:38.218293
$260
299
超可愛翻糖蛋糕
王森(主編)
1_CN11317649
9787534980244
2023-09-05T21:33:53.672482
$219
252
杯子蛋糕&造型餅干
王森(主編)
1_CN11314265
9787518406463
2023-09-05T21:43:24.893893
$256
294
甜美夢幻婚禮翻糖蛋糕
王森(主編)
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9787533544911
2023-09-06T02:40:05.421936
$188
216
經典面包教科書
王森(主編)
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9787538184020
2023-09-06T03:39:57.370107
販售書店
作者
王森(主編)
(19)
王森/ 主編
(7)
王森主編
(3)
王汎森、潘光哲、吳政上主編
(2)
于今昌 主編;于越姝、王偉、田梅、李曼、岳軍、林森、姜川、范維娜、郭旭、樊子健、錢余 合編
(1)
劉孟俊、吳佳勳、王國臣、李明軒、林祖嘉、龐建國、李孔智、唐玉禮、林大森、蕭瑞民、姚蘊慧、林奕辰、倪仲俊、陳芬苓、陳宜亨、莊旻達、黃馨慧、張善楠、曾冠球、江明修、吳建忠-著;洪泉湖-主編
(1)
劉幼琍/主編;石佳相、谷玲玲、戴豪君、許文宜、劉柏立、王亞維、劉幼琍、賴祥蔚、陳彥龍、何吉森/合著
(1)
劉幼琍 主編;石佳相、谷玲玲、戴豪君、許文宜、劉柏立、王亞維、劉幼琍、賴祥蔚、陳彥龍、何吉森 合著
(1)
吳則雄、李欽明-主編;吳則雄、張珮珍、林嘉琪、李欽明、王建森、莊景富、賴英士-著
(1)
李瑞森、王至、吳慧劍 編著/李若梅 主審
(1)
出版社
中國輕工業出版社
(9)
南門書局有限公司
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青島出版社
(4)
河南科學技術出版社
(3)
福建科學技術出版社
(3)
中研院-歷史語言研究所
(2)
千華駐科技
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揚智文化
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普林斯頓國際
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遼寧科學技術出版社
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